SG İmalathane’de Ahmet Uhri ile Orhan Pamuk Gecesi

26 Mart 2018

26 Mart 2018

19:00 To 22:00

Dut Sokağı 34/1, Sarıyer - İstanbul

http://www.sgimalathane.com/

Kişi başı 250 TL.

Etkinlik Description

SG İmalathane‘de 26 Mart 2018, Salı akşamı 19:00’da  Ahmet Uhri ile Orhan Pamuk Gecesi etkinliği gerçekleştirilecek. Arkeolog ve gıda mühendisi Ahmet Uhri ile birlikte Orhan Pamuk romanlarindaki mutfak, yemek ve yemeğin algılanma biçimleri, “Cevdet Bey ve Oğulları”, “Kara Kitap”, “Yeni Hayat”, “Kafamda Bir Tuhaflık Var”, “Masumiyet Müzesi” gibi romanlar üzerinden incelenecek. Romanlardaki yemekler ve tatlıların bazılarından oluşan bir mönünun sunulacağı geceye katılım için rezervasyon ve ön ödeme yapmak gerekiyor.

Ahmet Uhri ile Orhan Pamuk Gecesi mönüsü şöyle:

  • Kuzu kavurma
  • Beyaz peynirli sigara böreği
  • Zeytinyağlı taze fasülye
  • Bezelyeli dereotlu pilav
  • Portakallı revani ve supangle
  • Boza

Bu etkinliğe ön kayıt yaptırmak ve daha fazla bilgi almak isterseniz, aşağıdaki form aracılığıyla etkinlik organizatörüne ulaşabilirsiniz.

Organizers

Visited 1429 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Esentepe, IWSA - International Wine & Spirits Academy, Şişli/İstanbul, Turkey

10 November 2021 To 24 November 2021

19:00 To 20:30

Kayıt yaptırmak için tıklayın.

IWSA (International Wine and Spirits Academy), şarap ve alkollü içki alanında amatör ve profesyonellere eğitim veren WSET (Wine and Spirits Education Trust) sertifika programının birinci aşaması olan…devamı

Tüm Türkiye

1 March 2012 To 15 April 2012

09:00 To 23:30

Ankastre mutfak ürünleri markası Silverline’ın sponsorluğu ve Chef’s İstanbul Mutfak Atölyesi’nin katkıları ile bu sene ilki düzenlenen En Başarılı Fırın Yemekleri Yarışması’na başvurular başladı. Fırın yemekleri konusunda…devamı

Yeni, Nif Bağları ve Şaraphanesi, Kemalpaşa/İzmir, Türkiye

26 November 2021

20:00 To 23:59

0 541 886 44 72

‘Nif Bağları’nda Kışa Merhaba Yemeği’ 26 Kasım Cuma 2021 tarihinde saat 20:00‘de gerçekleşecek. Nif Gastro Wine Bar’ın Şefi Esra Aydın’ın yarattığı ‘Kış Menüsü’ ile Gastronomi ve Şarap Uzmanı…devamı