SG İmalathane’de Ahmet Uhri ile Orhan Pamuk Gecesi

26 Mart 2018

26 Mart 2018

19:00 Kime 22:00

Dut Sokağı 34/1, Sarıyer - İstanbul

http://www.sgimalathane.com/

Kişi başı 250 TL.

Etkinlikler Tanım

SG İmalathane‘de 26 Mart 2018, Salı akşamı 19:00’da  Ahmet Uhri ile Orhan Pamuk Gecesi etkinliği gerçekleştirilecek. Arkeolog ve gıda mühendisi Ahmet Uhri ile birlikte Orhan Pamuk romanlarindaki mutfak, yemek ve yemeğin algılanma biçimleri, “Cevdet Bey ve Oğulları”, “Kara Kitap”, “Yeni Hayat”, “Kafamda Bir Tuhaflık Var”, “Masumiyet Müzesi” gibi romanlar üzerinden incelenecek. Romanlardaki yemekler ve tatlıların bazılarından oluşan bir mönünun sunulacağı geceye katılım için rezervasyon ve ön ödeme yapmak gerekiyor.

Ahmet Uhri ile Orhan Pamuk Gecesi mönüsü şöyle:

  • Kuzu kavurma
  • Beyaz peynirli sigara böreği
  • Zeytinyağlı taze fasülye
  • Bezelyeli dereotlu pilav
  • Portakallı revani ve supangle
  • Boza

Bu etkinliğe ön kayıt yaptırmak ve daha fazla bilgi almak isterseniz, aşağıdaki form aracılığıyla etkinlik organizatörüne ulaşabilirsiniz.

Organizers

Visited 859 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Maslak, Sarıyer/İstanbul, Turkey

15 Mart 2020

18:00 To 20:30

Rezervasyon için [email protected] adresine e-posta gönderebilirsiniz. 

Veviski blogunun yazarı Barış Mercan’ın anlatımıyla, “WhiskyTalks: Viski Kültürüne Giriş” atölyesi, 16 Mart 2020, Pazartesi günü saat 20:00’de Maslak’ta gerçekleştirilecek.devamı

İstanbul, Türkiye

6 Temmuz 2020

07:00 To 21:59

7 Temmuz, Dünya Çikolata Günü olarak kutlanıyor.devamı

USLA - Meze Atölyesi

Usla UluslarArası Servis & Lezzet Akademisi, Avni Dilligil Sokak, Şişli/Istanbul, Turkey

10 Ocak 2019

17:00 To 21:00

0212 211 87 52

USLA’nın İstanbul Mecidiyeköy’deki binasında, 11 Ocak 2019, Cuma günü 19:00 – 23:00 saatleri arasında  “Mezeler – Benzemez Kimse Sana” Atölyesi düzenlenecek.  USLA’nın eğitim mutfağındaki atölyeye katılanlar, “Keçi Peynirli…devamı