gurmeajanda

BüyükKeyif rakı portali tarafından hayata geçirilen ve her yıl balığın bol, gecelerin uzun olduğu Aralık ayında kutlanan Dünya Rakı Haftası başladı. Yeni Rakı sponsorluğunda “bi dünya muhabbet, bi dünya eğlence” sloganıyla kutlanan Dünya Rakı Haftası, düzenlendiği illerde turizmi canlandırmayı, eski...

Mövenpick Hotel Istanbul, yeni yılda dostlarınız için birbirinden leziz ikramlarla dolu özel yılbaşı sepetleri hazırladı. Değerli taşlardan yola çıkılarak 6 farklı konseptte tasarlanan yılbaşı sepetleri el yapımı çikolatalar, Noel kurabiyeleri, karışık drajeler, içecekler, yılbaşı süsleri ve diğer sürpriz hediyelerden oluşuyor....

İstinye Park’taki Big Plate artık özel davetlere de ev sahipliği yapıyor. Doğum günü kutlamaları, şirket yemekleri ya da diğer davetler için kiralanabilen Big Plate’te dileyen müşteriler için davet gecesi ana salon bölümü kapatılarak tamamen davet sahibine tahsis edilebiliyor. Big Plate’te...

El Beso Restaurant & Club, tapas mönüsünü yeniledi. Yeni mönüde acılı karides, rokforlu bonfile, yufkalı çıtır ördek, karidesli patates bravas, trüf mantarlı yumurta, bacon ile sarılı levrek, dört peynirli kroket, klasik İspanyol tavuk kroket, yengeç tartalet, ricotta crostini, marine somon...

Kanyon Şarap Tadım Günleri’nin üçüncüsü, İstanbul Kanyon Alışveriş Merkezi’nde, 16-18 Aralık 2011 tarihleri arasında gerçekleştirilecek. Etkinlik kapsamında ziyaretçiler, Türkiye’nin önde gelen şarap üreticileri tarafından kurulan standlarda 160’tan fazla farklı şarabı, 16 ve 17 Aralık’ta 16:00 – 20:00 , 18 Aralık’ta...

İçim, Aşure ayında evde aşure yapmanın zahmetli olduğunu düşünenler için hazır aşureyi satışa sundu. İçinde geleneksel aşure tarifinde olduğu gibi buğday, fasulye, nohut, kayısı, kuş üzümü, tarçın ve portakal bulunan hazır aşure, suyla karıştırılıp kaynatılarak kolayca hazırlanabiliyor.

Moğol et yemekleri uzmanı Go Mongo, Moğolistan’a özgü “hot pot” pişirme tekniğiyle et suyu, sebze ve aromalı otlarla kendi lezzetlerinizi yaratmanıza olanak veriyor. Bakırdan yapılmış özel bir tencere olan “hot pot” Moğol mutfağında sos kaynatmak ve yemek yapmak için kullanılıyor....

Kahve zinciri Tchibo, dünyanın farklı ülkelerinden gelen nefis kahve çeşitlerine bir yenisini daha ekledi: Latin Amerika’dan yumuşak içimli Arabica çekirdekleri ile Asya’dan taze Arabica çekirdeklerinin harmanıyla oluşan Tchibo Herzhaft Mild, dolgun aromasıyla yoğun kahve tadı sevenlere hitap ediyor. Tchibo Herzhaft...

Geçtiğimiz ay, İstanbul’da çok önemli bir şarap tadımı etkinliği gerçekleşti. Mania Gurme tarafından düzenlenen Mania Wine Tasting 2011, Fransa ve İtalya’nın farklı bölgelerinden şarap üreticilerini Türk şarap severlerle bir araya getirdi. İki gün süren etkinlikte şarap tadımları ve uzmanların katılımıyla...

Kafe-bistro tarzında yerleri ve yemeklerini sevenlere müjde: Gezi Istanbul,  Maslak’ta bir şube açtı. Windowist Tower’ın giriş katındaki Gezi Istanbul Maslak, Pazar hariç her gün happy hour gerçekleştiriyor ve Alman şef Detlev Schmidkunz’un hazırladığı mönüyü sunuyor. Gezi’nin ünlü pasta, çikolata ve kurabiyelerinin...