Osmanlı İmparatorluğu’nun saray mutfağı reçetelerini günümüze taşıyan Asitane Restaurant, 21 Mayıs – 6 Haziran 2012 tarihleri arasında Fatih Sultan Mehmet Dönemi yemeklerini konuklarının beğenisine sunuyor. 15.yüzyıl mutfağının özel lezzetlerinden oluşturulan Fatih Sultan Mehmet Dönemi Mönüsü, Hums Lokması’ndan Karidye Pilakisine, Altın Nohutlu Pilav’dan Levrek Biryan’a kadar unutulmuş pek çok yemeği kapsıyor.
Bu Etkinliği Paylaşın
