Hilton Istanbul Bosphorus’ta Yerel Mutfak Global Lezzet: Adana

8 Mart 2018

10 Mart 2018

18:00 Kime 23:00

Cumhuriyet Cad. No: 50, Harbiye - Istanbul

http://www.hilton.com.tr/oteller/turkiye/istanbul/hilton-istanbul-bosphorus/

Set mönü kişi başı alkolsüz 100 TL, alkollü içecek dahil 160 TL.

212 315 60 00

Etkinlikler Tanım

Hilton İstanbul Bosphorus’un içindeki Lalezar Meyhanesi, “Yerel Mutfak Global Lezzet” projesi kapsamında 8-9-10 Mart 2018 tarihlerinde Adana’nın güveç, kuru patlıcan dolması gibi en beğenilen yemeklerini ve mezelerini özel bir mönü ile konuklarına sunacak. Projenin bu ilk etkinliğinde Adana’nın yöresel yemeklerinin tanıtılacak ve 8 Mart Dünya Kadınlar Günü dolayısıyla Lalezar Meyhanesi’nin mutfağı, kadınların ekonomik yönden kalkınması ve unutulmaya yüz tutmuş kültürel değerlerin yaşatılması amacıyla kurulan Kınalı Eller Salmanbeyli Kadın Kalkınma Kooperatifi’nden dört kadın temsilciye emanet edilecek.

Pişirme, hijyen ve sunum teknikleri konusunda 2 yıl eğitim alan Salmanbeyli Köyü’ndeki 30 kadının içinde bulunduğu oluşum ilk defa Hilton İstanbul Bosphorus’ta tanıtılacak. Lalezar Meyhanesi’nin orijinal mönüsüne ek olarak 8-9-10 Mart tarihlerinde misafirlere sunulacak “Adana Yöresel Lezzetler” mönüsü şırdan, güveç, nohutlu patlıcan dolması, bartavit, paşa öfelemeci, teretür, muhammara gibi yemek ve mezeler ile karakuş ve taş kadayıf tatlılarından oluşan özel bir seçkiyi lezzetseverlerle buluşturacak. Hepsi birbirinden lezzetli Adana’nın köklü yemeklerinden oluşan mönünün set fiyatı alkolsüz 100 TL, sınırsız yerli içkili ise 160 TL olacak.

Organizers

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 726 times, 2 Visits today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

The Marmara Pera, Meşrutiyet Caddesi No: 15, Beyoğlu - Istanbul

20 Ocak 2020

17:30 To 20:30

Vinipedia tarafından düzenlenen Sommelier’s Table 21 Ocak 2020, Salı 19:30’da konuklarını 2019 yılında Dünya’nın en iyi 52. restoranı seçilen Mikla Restaurant’da ağırlıyor.devamı

Turkcell Kuruçeşme Arena - Muallim Naci Cad. No:60, Ortaköy - İstanbul

29 Haziran 2012

15:30 To 21:50

Yeni Rakı, markasını sofra ve eğlence kültürüyle özdeşleştiren etkinlikler düzenlemeye devam ediyor.devamı

Atatürk Bulvarı Konacık Çarşısı P:16-20, Bodrum - Muğla

11 Mayıs 2017

17:00 To 19:00

Bodrum’daki  gastronomi eğitim merkezi Foodrum, 12 Mayıs 2017 Cuma akşamı et pişirmenin inceliklerinin öğretileceği Et Pişirme Teknikleri Atölyesi düzenliyor.devamı