Hilton Istanbul Bosphorus’ta Yerel Mutfak Global Lezzet: Adana

8 Mart 2018

10 Mart 2018

18:00 To 23:00

Cumhuriyet Cad. No: 50, Harbiye - Istanbul

http://www.hilton.com.tr/oteller/turkiye/istanbul/hilton-istanbul-bosphorus/

Set mönü kişi başı alkolsüz 100 TL, alkollü içecek dahil 160 TL.

212 315 60 00

Etkinlik Description

Hilton İstanbul Bosphorus’un içindeki Lalezar Meyhanesi, “Yerel Mutfak Global Lezzet” projesi kapsamında 8-9-10 Mart 2018 tarihlerinde Adana’nın güveç, kuru patlıcan dolması gibi en beğenilen yemeklerini ve mezelerini özel bir mönü ile konuklarına sunacak. Projenin bu ilk etkinliğinde Adana’nın yöresel yemeklerinin tanıtılacak ve 8 Mart Dünya Kadınlar Günü dolayısıyla Lalezar Meyhanesi’nin mutfağı, kadınların ekonomik yönden kalkınması ve unutulmaya yüz tutmuş kültürel değerlerin yaşatılması amacıyla kurulan Kınalı Eller Salmanbeyli Kadın Kalkınma Kooperatifi’nden dört kadın temsilciye emanet edilecek.

Pişirme, hijyen ve sunum teknikleri konusunda 2 yıl eğitim alan Salmanbeyli Köyü’ndeki 30 kadının içinde bulunduğu oluşum ilk defa Hilton İstanbul Bosphorus’ta tanıtılacak. Lalezar Meyhanesi’nin orijinal mönüsüne ek olarak 8-9-10 Mart tarihlerinde misafirlere sunulacak “Adana Yöresel Lezzetler” mönüsü şırdan, güveç, nohutlu patlıcan dolması, bartavit, paşa öfelemeci, teretür, muhammara gibi yemek ve mezeler ile karakuş ve taş kadayıf tatlılarından oluşan özel bir seçkiyi lezzetseverlerle buluşturacak. Hepsi birbirinden lezzetli Adana’nın köklü yemeklerinden oluşan mönünün set fiyatı alkolsüz 100 TL, sınırsız yerli içkili ise 160 TL olacak.

Organizers

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 1440 times, 3 Visits today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Cake Show Istanbul 2017

Sürmeli Istanbul Hotel – Prof. Dr. Bülent Tarcan Sokak No:3, Gayrettepe - İstanbul

13 May 2017 To 14 May 2017

10:00 To 18:00

212 272 11 61

Türkiye’nin uluslararası ölçekte ilk ve tek pastacılık festivali olan Cake Show İstanbul’un üçüncüsü, Gayrettepe Sürmeli Otel’de, 13-14 Mayıs 2017 tarihleri arasında gerçekleştirilecek. Festivale yurt içi ve yurt…devamı

Harbiye, İstanbul Kongre Merkezi Harbiye, Taşkışla Caddesi, Şişli/İstanbul, Türkiye

14 November 2019 To 16 November 2019

10:00 To 18:00

0533 953 78 57

Bu yıl 7.si düzenlenen Sirha İstanbul, 14-16 Kasım 2019 tarihleri arasında İstanbul Kongre Merkezi’nde (ICC) katılımcı ve ziyaretçileriyle buluşuyor. HORECA (Hotel, Restaurant, Cafe) sektöründe Türkiye’de gıda ve…devamı

Levent, Sheraton Istanbul Levent, Büyükdere Caddesi, Kâğıthane/İstanbul, Türkiye

11 January 2023 To 14 January 2023

10:00 To 21:00

Sheraton Istanbul Levent, 11-15 Ocak 2022 tarihleri arasında UNESCO Hatay Gastronomi Evi iş birliği ile düzenlenen Kış Lezzetleri Festivalinde misafirlerini Hatay Mutfağı ile buluşturuyor.devamı