Mansion Hotel’de Fransa’nın Beyazları ve Beyaz Şarap-Peynir Uyumu

15 Ağustos 2017

15 Ağustos 2017

19:30 To 21:30

Taya Hatun Caddesi No: 5, Sirkeci - Istanbul

http://www.sarapatolyesi.net/

Katılım ücreti kişi başı 150 TL.

0 533 386 16 14

Etkinlik Description

Şarap Atölyesi‘nden Murat Mumcuoğlu’nun Mansion Hotel‘de 15 Ağustos 2017, Salı günü düzenleyeceği masterclass atölyesinde Fransa’nın Beyazları ve Beyaz Şarap Peynir Uyumu ele alınacak. Atölyede Fransa’nın farklı bölgelerinden gelen beyaz şarapların tadımı sırasında aralarında İzmir’de Fransız stili olgunlaştırılmış keçi peyniri üretimi yapan butik peynir üreticisi Miralem Peynirleri’nin de bulunduğu çeşitli peynirler de şaraplarla eşleştirilecek. Etkinlikte Loire Vadisi’nden Alsace’a, Burgonya’dan Bordeaux’ya ve Rhone Vadisi’nden Gascogne’a uzanan geniş bir seçkinin şarapları deneyimlenecek. Tadım listesi şöyle:
Jean Baptiste Adam Riesling 2013, Riesling, Alsace
Domaine Bonserine Condrieu 2015, Viognier, Condrieu
Chateau Pertignas Blanc 2014, Semillon, Bordeaux
Joseph Drouhin Montagny 2013, Chardonnay, Bourgogne
Domaine des Deux Vallées 2012, Chenin Blanc, Coteaux du Layon
Brotte Esprit Barville Cotes du Rhone 2015, Grenache Blanc/Clairette/Viognier, Cotes du Rhone
Gitton Pere & Fils Sancerre L’Amiral 2013, Sauvingon Blanc, Sancerre
Alain Brumont La Gascogne, Gros Manseng, Gascogne
David Reynaud Aux Betises 2015, Marsanne – Roussanne, Crozes-Hermitage

Organizers

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 1231 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Gayrettepe, Kültür Bilincini Geliştirme Vakfı, Beşiktaş/İstanbul, Türkiye

6 January 2021

19:00 To 21:00

0212 347 24 25

Kültür Bilincini Geliştirme Vakfı 6 Ocak 2021 saat 19.00’da Camları ve Modernleşen Türk Mutfağı Kültürü Online Semineri düzenliyor. Murat Yankı tarafından verilecek seminerde Mutfağın ve mutfak kültürünün…devamı

Movenpick Hotel Istanbul'da Yılbaşı 2018

Mövenpick Hotel İstanbul - Büyükdere Caddesi No: 4, 4. Levent – Istanbul

31 December 2017 To 1 January 2018

20:30 To 02:00

212 319 29 29

Mövenpick Hotel Istanbul, canlı müzik ve gurme lezzetler eşliğinde unutulmaz bir yılbaşı yemeği ve ayrıcalıklı konaklama paketleriyle, eğlence ve romantizmi birleştiren rüya gibi bir yılbaşı programı sunuyor.…devamı

Mengen - Bolu

30 June 2012 To 1 July 2012

10:00 To 23:50

Aşçılar diyarı Mengen’in geleneksel hale gelen Aşçılık Festivali bu yıl 30 Haziran-1 Temmuz 2012 tarihleri arasında gerçekleştiriliyor. Festival, Mengen şehir terminalinin önüne dikilen ve şehrin sembolik yapılarından…devamı