Mansion Hotel’de Fransa’nın Beyazları ve Beyaz Şarap-Peynir Uyumu

15 Ağustos 2017

15 Ağustos 2017

19:30 Kime 21:30

Taya Hatun Caddesi No: 5, Sirkeci - Istanbul

http://www.sarapatolyesi.net/

Katılım ücreti kişi başı 150 TL.

0 533 386 16 14

Etkinlikler Tanım

Şarap Atölyesi‘nden Murat Mumcuoğlu’nun Mansion Hotel‘de 15 Ağustos 2017, Salı günü düzenleyeceği masterclass atölyesinde Fransa’nın Beyazları ve Beyaz Şarap Peynir Uyumu ele alınacak. Atölyede Fransa’nın farklı bölgelerinden gelen beyaz şarapların tadımı sırasında aralarında İzmir’de Fransız stili olgunlaştırılmış keçi peyniri üretimi yapan butik peynir üreticisi Miralem Peynirleri’nin de bulunduğu çeşitli peynirler de şaraplarla eşleştirilecek. Etkinlikte Loire Vadisi’nden Alsace’a, Burgonya’dan Bordeaux’ya ve Rhone Vadisi’nden Gascogne’a uzanan geniş bir seçkinin şarapları deneyimlenecek. Tadım listesi şöyle:
Jean Baptiste Adam Riesling 2013, Riesling, Alsace
Domaine Bonserine Condrieu 2015, Viognier, Condrieu
Chateau Pertignas Blanc 2014, Semillon, Bordeaux
Joseph Drouhin Montagny 2013, Chardonnay, Bourgogne
Domaine des Deux Vallées 2012, Chenin Blanc, Coteaux du Layon
Brotte Esprit Barville Cotes du Rhone 2015, Grenache Blanc/Clairette/Viognier, Cotes du Rhone
Gitton Pere & Fils Sancerre L’Amiral 2013, Sauvingon Blanc, Sancerre
Alain Brumont La Gascogne, Gros Manseng, Gascogne
David Reynaud Aux Betises 2015, Marsanne – Roussanne, Crozes-Hermitage

Organizers

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 985 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Göktürk Merkez, Dekante, Eyüpsultan/İstanbul, Türkiye

25 Temmuz 2023

18:30 To 20:30

Şarap uzmanı Yasemin Yar‘ın Göktürk’teki Dekante Crust‘ta 26 Temmuz 2023, Çarşamba akşamı gerçekleştireceği tadımın başlığı Köpüren Şaraplar ve Şampanya.devamı

Dokuz Eylül, Izmir Adnan Menderes Airport, Gaziemir/İzmir, Turkey

27 Eylül 2019 To 28 Eylül 2019

09:30 To 20:00

0532 618 13 19

Gastronomi Rotası, Eylül ayında Atakan Aya ile Urla’ya bağ bozumu turu düzenliyor.  “Yerel lezzetler yerinde güzeldir!” mottosundan yola çıkan kuruluş, Ege’nin yerel tatlarını ve şaraplarını yerinde deneyimlemek…devamı

Sommeliers’ Selection 2017 İstanbul

St. Regis İstanbul - Mim Kemal Öke Caddesi No: 35, Nişantaşı - Istanbul

24 Şubat 2017 To 25 Şubat 2017

11:00 To 17:00

Gustobar tarafından organize edilen Sommeliers’ Selection Türkiye 2017,  25 ve 26 Şubat 2017 tarihlerinde İstanbul’da gerçekleştirilecek. The St.devamı