Mutfak Sanatları Akademisi (MSA)‘da İtalyan mutfağına meraklı olanlar için başlangıç seviyesinde İtalyan yemekleri yapımının öğretildiği İtalyan Mutfağı 1 başlıklı kurs, 9 Ocak 2012 Pazartesi günü gerçekleştirilecek. Üç saatlik kursta, güney İtalya ve Sicilya yemeklerinden oluşan bir mönünün adım adım yapımı öğretilecek. Mönü şu yemeklerden oluşuyor:
- Köfteli minestrone çorbası
- 5 baharatlı sote levrek fileto
- Sicilya usulü gnocchi (fesleğen, dolmalık fıstık ve kuru üzüm ile)
- Balkabaklı cheesecake
Bu Etkinliği Paylaşın
