Şef İnci Özay Hatipoğlu ile Suvla ile W Fine Dine

19 Kasım 2016

19 Kasım 2016

19:30 Kime 23:00

Suvla Kanyon - Büyükdere Caddesi No. 185, Levent - Istanbul

http://www.suvlakanyon.com/

Katılım ücreti 185 TL. KDV, eşleşmeli içecekler ve servis ücreti dahil

Etkinlikler Tanım

Suvla Kanyon'da Sonbahar

Suvla Kanyon, 19 Kasım 2016, Cumartesi akşamı, “Son Mastori şef İnci Özay Hatipoğlu’nu ağırlıyor. En prestijli gastronomi ve mutfak sanatları okullarından Johnson&Wales Üniversitesi’nden mezun olan Hatipoğlu, bugüne kadar birçok otel ve restoranın danışmanlığı ile birlikte Riedel, Chateau Musar, Penfold’s, Beringer gibi dünyaca ünlü markaların Türkiye elçiliğini yaptı. Halen Son Mastori adlı blogunda lezzet dünyasına ilişkin yazılar yazıyor ve gurme turlar düzenliyor.

İnci Özay Hatipoğlu’nun Suvla Kanyon için hazırladığı mevsime özel dokunuşlar içeren mönüsü şöyle:

Amuse Bouche

Kestane Çorbası Shot ve Trüflü Tereyağı

Ilık

Keçi peyniri ve Çamfıstıklı Yaban Mantarlı Ilık Bruschetta

Sıcak

Foie Gras, Vanilyalı Havuç Püresi üzerinde

Ana Yemek

Porçini Mantarlı Kuzu Ragu, Patates Topları ile

Tatlı

Karamelize Hurmalı Torrija, Keçi Sütlü Vanilyalı Dondurma

 

Organizers

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 1260 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

İstanbul, Eceabat - Çanakkale

20 Temmuz 2012 To 21 Temmuz 2012

07:00 To 20:00

İyiyemek, 21 ve 22 Temmuz 2012 tarihlerinde mitolojide ‘şarabın doğduğu yer’ olarak gösterilen Gelibolu yarımadasına konaklamalı bir bağ gezisi düzenliyor.devamı

MSA yılbaşı yemekleri online eğitimi

Maslak, Mutfak Sanatları Akademisi, Maslak Meydan Sokak, Şişli/İstanbul, Türkiye

20 Aralık 2020 To 29 Aralık 2020

08:30 To 17:00

Mutfak Sanatları Akademisi MSA, 21 – 30 Aralık 2020 tarihleri arasında  yılbaşına özel tariflere yer verilecek online eğitimler düzenliyor.devamı

Harbiye Mah, Grand Hyatt Istanbul, Taşkışla Caddesi, Şişli/İstanbul, Türkiye

13 Şubat 2020

18:00 To 22:00

0212 368 12 34

Grand Hyatt İstanbul, 34 Restoran’da executive şef Fabio Brambilla’nın 5 aşamadan oluşturduğu mönüsü ve piyanist Aslı Güral’ın performansı ile özel bir Sevgililer Günü etkinliği sunuyor.devamı