Şef İnci Özay Hatipoğlu ile Suvla ile W Fine Dine

19 Kasım 2016

19 Kasım 2016

19:30 Kime 23:00

Suvla Kanyon - Büyükdere Caddesi No. 185, Levent - Istanbul

http://www.suvlakanyon.com/

Katılım ücreti 185 TL. KDV, eşleşmeli içecekler ve servis ücreti dahil

Etkinlikler Tanım

Suvla Kanyon'da Sonbahar

Suvla Kanyon, 19 Kasım 2016, Cumartesi akşamı, “Son Mastori şef İnci Özay Hatipoğlu’nu ağırlıyor. En prestijli gastronomi ve mutfak sanatları okullarından Johnson&Wales Üniversitesi’nden mezun olan Hatipoğlu, bugüne kadar birçok otel ve restoranın danışmanlığı ile birlikte Riedel, Chateau Musar, Penfold’s, Beringer gibi dünyaca ünlü markaların Türkiye elçiliğini yaptı. Halen Son Mastori adlı blogunda lezzet dünyasına ilişkin yazılar yazıyor ve gurme turlar düzenliyor.

İnci Özay Hatipoğlu’nun Suvla Kanyon için hazırladığı mevsime özel dokunuşlar içeren mönüsü şöyle:

Amuse Bouche

Kestane Çorbası Shot ve Trüflü Tereyağı

Ilık

Keçi peyniri ve Çamfıstıklı Yaban Mantarlı Ilık Bruschetta

Sıcak

Foie Gras, Vanilyalı Havuç Püresi üzerinde

Ana Yemek

Porçini Mantarlı Kuzu Ragu, Patates Topları ile

Tatlı

Karamelize Hurmalı Torrija, Keçi Sütlü Vanilyalı Dondurma

 

Organizers

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 1060 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

İncirli Şaraphane'de Gusto Konyak Günü

Kuruçeşme Mahallesi, İncirli Şaraphane, Muallim Naci Caddesi, İstanbul, Türkiye

3 Mart 2019

17:00 To 19:30

212 237 01 12

Gusto Konyak Günü, 4 Mart 2019, Pazartesi akşamı İncirli Şaraphane‘de gerçekleştirilecek.devamı

Şarap Tadımı Jenerik görsel

Bordo Şaraphane, Sakız Gülü Sokak, Kadıköy/Istanbul, Turkey

25 Şubat 2019

17:30 To 19:30

0216 450 26 98

Bordo Şaraphane’de 26 Şubat 2019, Salı akşamı Levon Bağış‘ın yöneteceği Levon Bağış ile Çiya Sofrası’nın Tadımlıkları ve Şarap Eşleşmesi atölyesi düzenleniyor.devamı

Harbiye Mahallesi, Hilton Istanbul Bosphorus, Cumhuriyet Caddesi, Şişli/İstanbul, Türkiye

14 Aralık 2018

15:00 To 19:30

0212 315 60 14

Hilton İstanbul Bosphorus, KidsNook Masal Akademisi işbirliği ile düzenlediği yılbaşı partisiyle, tüm ebeveynleri ve çocukları yeni yılı kutlamaya davet ediyor.devamı