Yesam’da Türk Mutfağının Evreleri semineri

Le Cordon Bleu İstanbul, her biri günde 6 saat, haftada 2 gün ve toplamda 120 saat olan ve 2 seviyeden oluşan Türk Mutfağı eğitimi düzenliyor. 125 yıllık mutfak tecrübesinin ve disiplinin Türk mutfak teknikleri ve reçetelerine uyarlanarak oluşturulduğu eğitime Le...

Kültür Bilincini Geliştirme Vakfı, 03-17 Aralık 2019 tarihleri arasında gerçekleştirilecek toplam 6 saatten oluşan ve Türk tarihini üç döneme ayırarak bu dönemlere ait Türk mutfağını inceleyen bir seminer hazırlıyor. Seminer içeriğinde Türk tarihi üç devre ayrılıyor: Selçuklu, Osmanlı ve Cumhuriyet....

4-6 Ekim 2019 tarihleri arasında üçüncüsü düzenlenecek olan Uluslararası Adana Lezzet Festivali’nin bu yılki temasının adı “Büyük Akdeniz Şöleni”. Adana Valiliği’nin ev sahipliğinde konuk ülke Güney Kore ve Akdeniz ülkelerinden uluslararası isimlerin katılacağı festivalde ayrıca Gaziantep ve Hatay şehirleri de...