İçki kültürü dergisi Gusto’nun 2003 yılında başlattığı şarap, 2009’da başlattığı Viski ve 2012’de başlattığı bira kurslarından sonra, dünyada bir ilk olarak Gusto Konyak Kursları da başlıyor. Gusto Yayın Yönetmeni Mehmet Yalçın’ın vereceği Gusto Konyak Kursları’nda hem konyağın, hem de konyağın...

Chef’s İstanbul Mutfak Atölyesi, 8,9 ve 10 Şubat 2016’da, pastacılığa ilk adımı atanlar için 3 günlük genel pastacılık kursu düzenliyor. İçeriği Gülhan Kara tarafından hazırlanmış olan kurs, genel pastane ürünlerini kapsıyor ve temelden profesyonele geçiş adımını oluşturuyor. Eğitmen pasta şefi...

Sommelier Murat Dedeoğlu’nun Antalya’da vermeye başladığı şarap eğitim programı, Şarap Kültürü&Degüstasyon Kursu adıyla düzenleniyor. Her biri üçer saatlik üç seans olarak gerçekleşecek eğitimde beyaz, kırmızı ve özel şaraplar hakkında temel bilgiler verilecek ve degüstasyon teknikleri anlatılacak. Eğitim süresince katılımcıların hediye...

  Restoran Haftası 2016 kapsamında Nisan ayı boyunca birbirinden lezzetli etkinlikler gerçekleştirilecek. Bu yılki teması Sokak Lezzetleri olan Restoran Haftası 2016’nın açılış etkinliği için İstanbul’da “yıldızlı” şeflerin bir araya geldiği çok özel bir etkinlik düzenleniyor. 3 Nisan 2016, Pazar günü Rahmi...

Türk Mutfağı Derneği tarafından 23 Nisan 2016 tarihinde ikincisi düzenlenecek olan Yemeğini Keşfet etkinliği, dünyanın takip ettiği şefler ve fikir liderlerinin buluşmasını sağlıyor. Bu etkileşim ile yerel gastronominin katma değerini azami ölçüde arttırarak, Türkiye’nin  tanıtımındaki ilk üç stratejiden biri olmasına...

1930 yılında Gaston Hochar tarafından Lübnan’ın Bekaa vadisinde kurulan ve yıllar içinde kült haline gelen Chateau Musar şaraplarının  2000’li yıllarda piyasaya çıkmış tüm rekolteleri İzmir’deki Alsancak Kordon Otel‘de  14 Mayıs 2016, Cumartesi günü gerçekleşecek vertikal bir tadımda ele alınacak. Kendine...

Sommelier Murat Dedeoğlu yönetimindeki tadım etkinlikleri, Mayıs ayında da devam ediyor. 17 Mayıs 2016, Pazartesi akşamı Antalya’da Anadolu’ya özgü şaraplarla Türkiye’nin 7 bölgesinin en özel peynirlerinin birlikte tadılacağı Anadolu Şarapları&Yöresel Peynirler Tadımı gerçekleştirilecek.  Gelibolu’nun Karasakız’ından, Elmalı’nın Acıkara’sına; Tokat’ın Narince’sinden, Elazığ’ın Öküzgözü’ne...

Sommelier Murat Dedeoğlu yönetimindeki tadım etkinlikleri, Mayıs ayında da devam ediyor. 17 Mayıs 2016, Pazartesi akşamı Antalya’da Anadolu’ya özgü şaraplarla Türkiye’nin 7 bölgesinin en özel peynirlerinin birlikte tadılacağı Anadolu Şarapları&Yöresel Peynirler Tadımı gerçekleştirilecek.  Gelibolu’nun Karasakız’ından, Elmalı’nın Acıkara’sına; Tokat’ın Narince’sinden, Elazığ’ın Öküzgözü’ne...

Gusto Şarap Kursları’nın yeni açılacak I. Etap’ı, 27 Eylül 2016, Salı akşamı 19:00’da  İncirli Şaraphane’de  başlıyor. İncirli Şaraphane’nin özel salonunda yapılacak “Şarabın Dünyasına Giriş” başlıklı I. etap eğitiminde, beyaz, pembe, kırmızı ve özel şarapların temel özellikleri ile şarap tadım ve...