Gusto Konyak Kursları – Konyağın Dünyasına Giriş

6 Şubat 2016

27 Şubat 2016

15:00 Kime 17:00

İncirli Şaraphane , Kuruçeşme Mh. Öksüz Çocuk Sokak, 34345 Istanbul

Katılım bedeli 700 TL.

Etkinlikler Tanım

Gusto Konyak Kursları başlıyorİçki kültürü dergisi Gusto’nun 2003 yılında başlattığı şarap, 2009’da başlattığı Viski ve 2012’de başlattığı bira kurslarından sonra, dünyada bir ilk olarak Gusto Konyak Kursları da başlıyor. Gusto Yayın Yönetmeni Mehmet Yalçın’ın vereceği Gusto Konyak Kursları’nda hem konyağın, hem de konyağın rakipleri olan armanyak ve brendilerin en ünlüleri tadılarak keşfedilecek. Kurs, Kuruçeşme’deki İncirli Şaraphane’de 6 Şubat 2016, Cumartesi günü 15:00’te başlayacak.

Courvoisier, Remy Martin, Martell, Hennessy, Hine, Camus, Baron Otard ve ABK6 gibi dünyanın en tanınmış konyaklarının çeşitli yaşlardaki rezervlerinin çikolata, kuru meyve ve puro gibi eşlikçileri ile birlikte tadılacağı kursta, Türkiye’nin “kanyak”ını yıllarca üreten Tekel Kanyak Fabrikası eski Müdürü Kerim Yanık da konuk olarak yer alacak ve konyağın lezzet dolu dünyası birlikte keşfedilecek.

4 haftalık kurs boyunca her Cumartesi 15:00-17:00 saatleri arasında sekiz farklı örneğin ve onlarla yapılan kokteyllerin tadımının ardından, dileyen katılımcılarla birlikte İncirli Şaraphane’nin üst katlarında bulunan Kydonia veya La Mancha restoranlarında fiks menülü birer de yemek düzenlenecek, yemeklerin finalinde konyak ile puro eşleşmeleri de yapılacak. Her hafta 8 konyak ve brendinin tadılacağı kursun program şöyle:

  1. hafta – Konyağa Giriş (6 Şubat 2016, Cumartesi):

Temel kalite örnekleriyle Borderies, Fine Champagne ve Grand Champagne konyakları, konyağın ana özellikleri.

  1. hafta – Konyağın Rakipleri: Armanyak ve Dünya Brendileri (13 Şubat 2016, Cumartesi):

Dünyaca ünlü İspanyol, İtalyan, Fransız, Alman ve Ermeni brendilerinden, Fransa’nın konyaktan da eski armanyak’larına uzanan geniş bir palet…

  1. hafta – VSOP ve XO konyaklar (20 Şubat 2016, Cumartesi):

Yıllandıkça güzelleşen konyaklar, konyağın içim ve sunumunun sırları, farklı kadeh ve sıcaklıkların konyak üzerindeki etkileri… Konyakla çeşnilendirilen lezzetler, gastronomide konyak.

  1. hafta – Konyağın Dorukları (27 Şubat 2016, Cumartesi):

Çok özel rekoltelerin ürünü, “Millesime” konyaklar… Çok uzun yıllanmış “Extra”lar, tek bağ ürünü “Single Vineyard”lar, popüler ve ticarî konyakların ötesindeki sofistike dünya.

 

 

 

Organizers

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 2090 times, 2 Visits today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

San Sebastián, İspanya

18 Ocak 2020 To 21 Ocak 2020

05:00 To 21:00

0 212 249 92 44

Far’n Away Travel, 19-22 Ocak 2020 tarihleri arasında San Sebastian’da gerçekleştirilen Tamborrada Festivali’ne katılım amacıyla bir gurme gezi düzenliyor.devamı

Yıldız Mahallesi, Four Seasons Hotel Istanbul At The Bosphorus, Beşiktaş/Istanbul, Turkey

14 Ocak 2019

11:00 To 18:00

0549 786 54 90

Dünyanın önemli şarap bölgelerinden gelen şaraplar 15 Ocak 2019, Salı günü Four Seasons Istanbul Bosphorus‘ta gerçekleştirilecek olan Grand Tasting 2019 etkinliğinde sektör temsilcileri  ve şarap meraklıları ile…devamı

30 Aralık 2021 To 31 Aralık 2021

17:30 To 21:59

(212) 708 38 38

Gümüşsuyu’nda yer alan CVK Park Bosphorus Hotel’in teras katında yer alan Izaka Terrace, 31 Aralık 2021 yılbaşı akşamını, ünlü şef Ali Ronay’ın imzasını taşıyan lezzetler, Hera Aslan…devamı