Türkiye’nin profesyonel mutfak okulu olan Mutfak Sanatları Akademisi (MSA), gastronomi kültürüne sağladığı katkılara bir yenisini daha ekledi. MSA’da Profesyonel Aşçılık eğitimi alan Hakan Özfırıncı, dünyanın en iyi mutfak okullarından öğrencilerin yarıştığı 10. Delifrance Dünya Sandviç Yarışması’nda hazırladığı portakallı ördek tarifine...
- 21 Şubat 2014
- 1 dakikalık okuma
