Lübnan yemekleri

İstanbul’un en iddialı Lübnan lokantası Al Bushra, Hilton İstanbul’un bahçesindeki Boğaz manzaralı yazlık yerinde hizmet vermeye başladı. Al Bushra’da Lübnanlı en ünlü şef Hekmat Nader’in özel sunumuyla Lübnan mezeleri, kebap çeşitleri, Lübnan’a özgü “Warakenab” (bir tür yaprak dolması), “Kebbeh Nahey”...