Michelin Rehberi İstanbul edisyonu yayınlandı, rehbere giren, tavsiye edilen ve yıldız alan restoranlar ödüllerine kavuştu. Rehberde 53 restoran yer alıyor, biri 2 yıldızlı TURK Fatih Tutak, dördü 1 yıldızlı: Araka, Mikla, Neolokal, Nicole. 10 adet Bib Gourmand ödülü var, ki bunlar da Michelin müfettişlerinin...
- 18 Ekim 2022
- 7 dakikalık okuma
Büyük gün yaklaşıyor. 11 Ekim’de Michelin Rehberi İstanbul edisyonu yayınlanacak. Rehbere girecek ve giremeyecek restoranlar hakkında çok konuşulacak. Michelin jürisinin İstanbul’a kendiliğinden değil de, ücreti mukabilinde gelmesi bakalım nasıl yorumlara neden olacak… Nisan ayında katıldığım basın toplantılarından biri, yenilenen Atatürk Kültür...
- 28 Eylül 2022
- 8 dakikalık okuma