Mutfakta yelkenci, teknede aşçı

Bodrum’da yaz bitti, sezon bitedi. Geçtiğimiz günlerde gerçekleştirilen 28. The Bodrum Cup, tekne yarışlarının yanı sıra “Mavi Yolculuk” ruhuna uygun bir başka yarışmaya da sahne oldu: Mavi Yolculuk Mutfağı Yemek Yarışması. Denizde yaşamın olmazsa olmazı olan sınırlı kaynakları değerlendirmek denizcileri zorunlu birer aşçıya dönüştürüyor. Bu nedenle tekne yarışlarına katılan ekiplerin yemek konusundaki becerileri  Mavi Yolculuk Mutfağı Yemek Yarışması’nda değerlendirildi.

Finalde ahtapot

Ana sponsorluğunu Allium Villas’ın yaptığı “Mavi Yolculuk Mutfağı Yemek Yarışması”nın finali, Leros–Yalıkavak arasında gerçekleşen Palmarina Bodrum Etabı sonunda yapıldı. Finalde daha önceki elemelerde ilk beşe giren tekneler; Alice, Grandi, Kinidos, Zeus ve Swan yarıştı. Daha önce levrek ile yapılmış yemeklerle jürinin karşısına çıkan yarışmacılar, finalde ahtapot kullanarak özenle hazırladıkları yemeklerini Ali Esad Göksel (Haber Türk Gazetesi Köşe Yazarı), Faruk Şüyun (Dünya Gazetesi Köşe Yazarı), Musto Bistro’dan Mustafa Yavaş, Allium Villas Genel Müdürü Kağan Avcı ve Gastronometro’dan Maximilian J.W Thomae’den oluşan jüri üyelerine sundular.

Jürinin değerlendirmesi sonucunda, 8 metrelik bir tekne olan Alice geçen yıl olduğu gibi bu yıl da birincilik ödülünü aldı. Jürinin sıralamasına göre Swan ikinci, Grandi ise üçüncü oldu. Gastromutfak tarafından yarışmanın birincisine 1.000, ikincisine 750 ve üçüncüsüne 500 TL tutarında hediye çeki, Allium Villas’tan ise iki gece konaklama ödülü verildi.

 

Yorum Yap

Son yorumlar

Görüntülenecek bir yorum yok.
Reklamlar
Kategoriler