Uluslararası Sütçülük Federasyonu‘nun sütü sevdirmek ve süt tüketimini artırmak için başlattığı 21 Mayıs günü “Dünya Süt Günü” tüm üye ülkelerde olduğu gibi Türkiye’de de kutlanıyor. 21 Mayıs Dünya Süt Günü’nün içinde bulunduğu 21–25 Mayıs 2012 tarihlerini kapsayan hafta ise, Tarım ve Köyişleri Bakanlığı tarafından her yıl “Süt Haftası” olarak kabul ediliyor. Hafta nedeniyle çeşitli süt üreticileri, üretici birlikleri, bakanlık ve sivil toplum kuruluşları tarafından süt tüketimini arttırıcı etkinlikler ve bilgilendirme çalışmaları yürütülecek.