USLA/ Uluslararası Servis ve Lezzet Akademisinin minik şefleri, 31 Ocak’ta düzenlenecek kurabiye yapımı ve süslemesi etkinliğinde ailelerine kendi elleriyle kurabiyeler yapmaya hazırlanıyor. Çocukların hem yaratıcılığını hem de el becerisini geliştiren etkinlikte, minikler kendi yaptıkları kurabiyeleri hayal güçlerine göre diledikleri gibi süsleyecek.

Four Seasons Hotel Bosphorus’un şık restoranı Aqua, Sevgililer Günü’nü bu yıl da yepyeni bir menü ile karşılıyor. Deniz mahsüllerinin ön planda yer aldığı lezzet şöleni, Baş Aşçı Sebastiano Spriveri’nin “Yabani mantarlı royal ve parmesan peynirli mereng” ikramıyla başlıyor. Menüde, başlangıç...

Doyumsuz aşklara özel menü oldukça zengin… Sevgililer ilk olarak farklı damak tatlarına yönelik olarak hazırlanan, hot & sour ya da egg drop çorba seçenekleriyle başlayacaklar romantik geceye. Sipariş rekoru kıran lezzeti Dynamite Shrimp ya da farklı bir lezzet deneyimlemek isteyenlere...

Sevgililer gününe özel birçok etkinlik düzenleniyor. Birlikte katılınan yemek kursları da bu sevgi dolu aktivitelerden biri. Eğer siz de sevgilinizle birlikte sevgi dolu bir şeyler ” pişirmekten” hoşlanıyorsanız katılabileceğiniz çok güzel bir kurs var. Dünyanın önde gelen mutfak sanatları kurumu...

Cipriani; 14 Şubat Sevgililer Günü’nde çiftleri ve sevdikleri ile birlikte olmayı arzu eden kişileri seçkin atmosferi ve İtalyan romantizmiyle karşılıyor. İtalyan şef Domenico Tonin’in sevgililer gününe özel hazırladığı menüsü içerisinden tavsiyeleri arasında; Kerevit Çorbası, İstakoz Sosu Eşliğinde Ev Yapımı Deniz Mahsüllü Ravioli, Ağır...

Huqqa Sevgililer Günü’ne özel hazırladığı menüde, kadayıfa sarılı keçi peyniri salatasından, beş peynirli Rondelli porçini mantarı ve Dynamite Shrimp’e lezzetli bir başlangıcın ardından, Sultani Bezelye, Hasselback Patates, Porçini Mantarı ve chipotle sos ile servis edilen Beef Tenderloin var.  Aşıklara özel The...

Wyndham Grand İstanbul Kalamış Marina Hotel’in terasında açılan balık restoranı Ouzo, özel konseptiyle Sevgililer Günü’nünde muhteşem bir geceye hazırlanıyor. Dimitri Markou eşliğindeki orkestrası ile ünlü Grek müzisyen Yorgo ve konuk sanatçı Leyla Sürücüoğlu’nun yer alacağı özel gecede çiftler, Türk ve...

Zorlu Center’da geçtiğimiz aylarda açılan Raffles Istanbul‘un adından çok söz edilen restoranı Arola Restaurant iki özel atölye çalışması ile yemek tutkunlarını ağırlayacak. Arola’nın kurucusu ünlü İspanyol şef Sergi Arola (ki kendisi iki Michelin yıldızlı Sergi Arola Restaurante’nin de kurucusu ve...

Türkiye’de son yıllarda hızla gelişen turizm ve gastronomi sektörüne hizmet vermek amacıyla hayata geçirilen International Wine and Spirits Academy (IWSA),  Şubat ayında ilginç bir gurme deneyim ile gastronomi meraklılarıyla buluşuyor. Sektöre yönelik verdiği eğitimlerin yanı sıra, fermente ve distile içecekler...

Sporu ile sağlıklı beslenmeyi bir araya getiren GurmeRUN’ın bu yıl 24 Mayıs’ta Forestanbul’da gerçekleştirilecek. İlki 2014’te Nişantaşı’nda gerçekleşen Demak GurmeRUN, sporseverleri ve sağlıklı yaşam tarzını benimseyenleri bu yıl ormanda koşmaya davet ediyor. “Şehrin Lezzet Hareketi Sizi Ormana Davet Ediyor” sloganı...

Nişantaşı’nın  butik kahvecisi Black Shot Cafe, Dünya Kahve Günü‘nü 29 Eylül 2015, Salı günü özel bir etkinlikle kutluyor. Kahvesever  blogger Coffeerem’in evsahipliğinde gerçekleşecek etkinlikte Black Shot Cafe’nin Coffeerem’e özel olarak hazırlayacağı Cold Brew’un tadılacak ve Dünya Kahve Günü’ne özel olarak...

Son yıllarda tüketici davranışları bilinçli beslenme ve daha kaliteli yiyecekleri talep etme yönünde değişiyor. yemek konusunda daha fazla konuşuluyor, yazılıyor, çiziliyor. Peki gurme olmak sadece iyi yemek yiyip sonra bunu eleştirmekten mi ibaret? Yoksa gastronomi dünyasını keşfederek daha sağlıklı daha...