Mürsel Çavuş ile Gastronominin Şifreleri – 1 Ekim 2015

1 Ekim 2015

1 Ekim 2015

19:00 To 22:00

Şapka Danışmanlık - Şehit Erdoğan İban Sokak No:31, Akatlar - Istanbul

http://www.sapkadanismanlik.com/

75 TL. (KDV dahil)

Etkinlik Description

Son yıllarda tüketici davranışları bilinçli beslenme ve daha kaliteli yiyecekleri talep etme yönünde değişiyor. yemek konusunda daha fazla konuşuluyor, yazılıyor, çiziliyor. Peki gurme olmak sadece iyi yemek yiyip sonra bunu eleştirmekten mi ibaret? Yoksa gastronomi dünyasını keşfederek daha sağlıklı daha ekonomik daha lezzetli beslenmemiz hatta piyasayı satın alma davranışlarımızla regüle etmemiz mümkün mü? Şapka Danışmanlık’ta 15 günde bir düzenlenen Mürsel Çavuş ile Gastronomi’nin Şifreleri sohbetleri işte bu soruların cevabını arıyor. Her seansta farklı bir konunun masaya yatırıldığı Mürsel Çavuş ile Gastronominin Şifreleri’nde lezzetin genetik, psikoloji, malzeme ve sağlıkla ilişkisi, gastronomi kavramları ile tanışma, yeme alışkanlıkları, nasıl gurme olunur, restoranlar nasıl değerlendirilir, dünyanın en iyi mutfakları ve incelikleri, Türkiye’nin lezzet hazineleri ve gıda bilinci (Yöresel mutfaklar, azınlık mutfakları, coğrafi işaretleme, STK projelerinden örnekler), dünyanın en ünlü şefleri ve restoranları, içki kültürü, gastronomideki yeni trendler, gastronomi kulüpleri ve ritüelleri konuşulacak.

 

Bu etkinliğe Gurme Ajanda üzerinden hemen rezervasyon yaptırabilirsiniz.

  • Lütfen iletişim bilgilerinizi eksiksiz yazın. Doğrulanamayan e-posta veya telefon numarası rezervasyonunuzu geçersiz kılar.
  • Rezervasyon formunuz alındıktan sonra ödeme için gerekli bilgiler tarafınıza iletilecektir.

 

Kaç kişi katılacaksınız?(gerekli)

 

 

Organizers

Visited 1059 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

İncirli Şaraphane'de Gusto Şarap Günü

Kuruçeşme Mahallesi, İncirli Şaraphane, Muallim Naci Caddesi, İstanbul, Türkiye

15 July 2017

16:00 To 18:30

212 237 01 12

15 yıldır şarap kursları ve etkinlikleri düzenleyen Gusto, satışı yaygın olmayan özel Türk şaraplarını tanıtmak üzere özel bir tadım etkinliği düzenliyor: “Şarabın Altın Günü” adı verilen Gusto…devamı

Maslak Ayazağa Caddesi No: 4, Sarıyer - İstanbul

5 May 2017 To 7 May 2017

18:00 To 01:00

“Türkiye’nin ilk gece pikniği” Urban Picnic  5 – 6 Mayıs 2017 tarihleri arasında Maslak Uniq İstanbul’da gerçekleştirilecek. Kentin merkezinde ama yeşillikler içinde düzenlenecek bu piknikte, oyunlar ve…devamı

Vişnezade, Swissôtel The Bosphorus, Acısu Sokaği, Beşiktaş/İstanbul, Türkiye

14 October 2023

14:00 To 22:00

0542 326 82 83

Swissotel’in bahçesindeki Chalet Garden, 14 Ekim 2023, Cumartesi günü Oktoberfest etkinliğinde bira severleri buluşturacak. Alman sokak lezzetlerinin biraya eşlik edeceği bir günlük festivalin canlı müzik konukları Evdeki…devamı