Mürsel Çavuş ile Gastronominin Şifreleri – 1 Ekim 2015

1 Ekim 2015

1 Ekim 2015

19:00 Kime 22:00

Şapka Danışmanlık - Şehit Erdoğan İban Sokak No:31, Akatlar - Istanbul

http://www.sapkadanismanlik.com/

75 TL. (KDV dahil)

Etkinlikler Tanım

Son yıllarda tüketici davranışları bilinçli beslenme ve daha kaliteli yiyecekleri talep etme yönünde değişiyor. yemek konusunda daha fazla konuşuluyor, yazılıyor, çiziliyor. Peki gurme olmak sadece iyi yemek yiyip sonra bunu eleştirmekten mi ibaret? Yoksa gastronomi dünyasını keşfederek daha sağlıklı daha ekonomik daha lezzetli beslenmemiz hatta piyasayı satın alma davranışlarımızla regüle etmemiz mümkün mü? Şapka Danışmanlık’ta 15 günde bir düzenlenen Mürsel Çavuş ile Gastronomi’nin Şifreleri sohbetleri işte bu soruların cevabını arıyor. Her seansta farklı bir konunun masaya yatırıldığı Mürsel Çavuş ile Gastronominin Şifreleri’nde lezzetin genetik, psikoloji, malzeme ve sağlıkla ilişkisi, gastronomi kavramları ile tanışma, yeme alışkanlıkları, nasıl gurme olunur, restoranlar nasıl değerlendirilir, dünyanın en iyi mutfakları ve incelikleri, Türkiye’nin lezzet hazineleri ve gıda bilinci (Yöresel mutfaklar, azınlık mutfakları, coğrafi işaretleme, STK projelerinden örnekler), dünyanın en ünlü şefleri ve restoranları, içki kültürü, gastronomideki yeni trendler, gastronomi kulüpleri ve ritüelleri konuşulacak.

 

Bu etkinliğe Gurme Ajanda üzerinden hemen rezervasyon yaptırabilirsiniz.

  • Lütfen iletişim bilgilerinizi eksiksiz yazın. Doğrulanamayan e-posta veya telefon numarası rezervasyonunuzu geçersiz kılar.
  • Rezervasyon formunuz alındıktan sonra ödeme için gerekli bilgiler tarafınıza iletilecektir.

 

 

 

Organizers

Visited 676 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

İzmir Gastrofest 2018 Afis

Umurbey Mahallesi, Şehitler Caddesi, Konak/İzmir, Turkey

20 Ekim 2018

08:30 To 21:30

0232 464 70 60

http://www.biletix.com/etkinlik/VV401/TURKIYE/tr

İzmir, bölgenin gastronomik ürün zenginliği ve çeşitliliğini, kendine özgü lezzetleri ve çok kültürlü yapısını yansıtacak bir gastronomi festivali düzenleniyor.devamı

Tomtom, Tadım Atölyesi, Postacılar Sokak, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

14 Kasım 2019

18:30 To 21:00

0532 760 2172

Tadım Atölyesi’nden Atakan Aya, 15 Kasım 2019, Cuma saat 19:30 da Kışa En Yakışan Şaraplar konsepti ile özel bir tadım düzenliyor.devamı

Meydan Sokak Beybi Giz Plaza B Blok, Maslak - İstanbul

13 Kasım 2012

17:00 To 20:30

Mutfak Sanatları Akademisi (MSA) ve Mutfak Dostları Derneği (MDD) işbirliğiyle düzenlenen “Türk Mutfağı’nın Yapı Taşları” etkinliklerinin yeni bölümünde ülkemizin kaybolmakta olan yerel ürünlerine değiniliyor.  Yerel tohumların satışının…devamı