Mürsel Çavuş ile Gastronominin Şifreleri – 1 Ekim 2015

1 Ekim 2015

1 Ekim 2015

19:00 Kime 22:00

Şapka Danışmanlık - Şehit Erdoğan İban Sokak No:31, Akatlar - Istanbul

http://www.sapkadanismanlik.com/

75 TL. (KDV dahil)

Etkinlikler Tanım

Son yıllarda tüketici davranışları bilinçli beslenme ve daha kaliteli yiyecekleri talep etme yönünde değişiyor. yemek konusunda daha fazla konuşuluyor, yazılıyor, çiziliyor. Peki gurme olmak sadece iyi yemek yiyip sonra bunu eleştirmekten mi ibaret? Yoksa gastronomi dünyasını keşfederek daha sağlıklı daha ekonomik daha lezzetli beslenmemiz hatta piyasayı satın alma davranışlarımızla regüle etmemiz mümkün mü? Şapka Danışmanlık’ta 15 günde bir düzenlenen Mürsel Çavuş ile Gastronomi’nin Şifreleri sohbetleri işte bu soruların cevabını arıyor. Her seansta farklı bir konunun masaya yatırıldığı Mürsel Çavuş ile Gastronominin Şifreleri’nde lezzetin genetik, psikoloji, malzeme ve sağlıkla ilişkisi, gastronomi kavramları ile tanışma, yeme alışkanlıkları, nasıl gurme olunur, restoranlar nasıl değerlendirilir, dünyanın en iyi mutfakları ve incelikleri, Türkiye’nin lezzet hazineleri ve gıda bilinci (Yöresel mutfaklar, azınlık mutfakları, coğrafi işaretleme, STK projelerinden örnekler), dünyanın en ünlü şefleri ve restoranları, içki kültürü, gastronomideki yeni trendler, gastronomi kulüpleri ve ritüelleri konuşulacak.

 

Bu etkinliğe Gurme Ajanda üzerinden hemen rezervasyon yaptırabilirsiniz.

  • Lütfen iletişim bilgilerinizi eksiksiz yazın. Doğrulanamayan e-posta veya telefon numarası rezervasyonunuzu geçersiz kılar.
  • Rezervasyon formunuz alındıktan sonra ödeme için gerekli bilgiler tarafınıza iletilecektir.

 

 

 

Organizers

Visited 778 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Maslak, Mutfak Sanatları Akademisi, Maslak Meydan Sokak, Şişli/İstanbul, Türkiye

15 Kasım 2020 To 28 Kasım 2020

09:00 To 14:00

0212 290 35 50

MSA Tatilin Okulu ve Küçük Gurme 2 – Benim Ekmeğim konseptleri ile çocuklara özel iki yemek atölyesi düzenliyor. Atölyelere 9 – 14 yaşları arasındaki çocuklar katılabiliyor.devamı

argos in Cappadocia, Kayabaş Sokak, Merkez/Nevşehir Merkez/Nevşehir, Turkey

12 Şubat 2020 To 16 Şubat 2020

11:00 To 11:00

0 384 219 31 30

Argos in Cappadocia sevgililer gününü şehir dışında hafta sonu ile birleştirmek isteyenler 13 – 17 Şubat 2020 tarihleri arasında yapılacak 2 gecelik konaklama seçenekleri ile için özel…devamı

Bereketzade, Sensus Wine Boutique Galata, Kuledibi, Büyük Hendek Caddesi, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

22 Mayıs 2023

18:00 To 20:00

0212 245 56 57

Sensus Galata‘da 23 Mayıs 2023, Salı akşamı şarap ve yöresel Türk peynirleri eşlemesi düzenleniyor.devamı