Boğaziçi Borsa’da iftar

20 Temmuz 2012

18 Ağustos 2012

19:30 Kime 22:30

Boğaziçi Borsa Restaurant - Lütfi Kırdar Kongre ve Sergi Sarayı, Harbiye – İstanbul

http://www.borsarestaurants.com

Kişi başı 130 TL (KDV dahil)

Etkinlikler Tanım

Türk mutfağı denince akla ilk gelen isimlerden olan Borsa Restaurant, Boğaziçi Borsa, İstinye Borsa ve Kandilli Borsa’da iftar için özel mönüler sunuyor. Boğaziçi Borsa Restaurant’ın 18 Ağustos 2012, Cumartesi gecesi son bulacak iftar mönüsünde geleneksel iftariyelikler, çorba, börek, et yemekleri, tatlı ve kompostolar yer alıyor. Mönünün tamamı şöyle:

SERPME İFTARİYELİKLER
Akçaabat Tereyağı, Petek Bal, Kaymak, Ev Yapımı Reçel
Kayseri Pastırması
Hurma
Edremit Siyah ve Yeşil Zeytin
Erzincan Tulum Peyniri, Tam Yağlı Beyaz Peynir, Eski Kars Kaşar Peyniri
Vakf-ı Kebir Pidesi

ÇORBA
Günün Çorbası

SALATALAR
Közlenmiş Patlıcan Ezmesi, Gönen Patlıcanından
Domates ve Salatalık Dilimleri, Yeşil Biber ve Maydanoz, Zeytinyağı ve Limonlu

SICAK BAŞLANGIÇLAR
Karadeniz Pidesi “Peynirli” Tonya Telli Peynirinden
Su Böreği; Beyaz Peynirli Ve Maydanozlu
Etli Kara Lahana Sarma “Trabzon” Usulü, Mandıra Yoğurdu ve Kendi Sosu Eşliğinde

ANA YEMEKLER
(sıra ile sunulur)
Et Döner Kebap; Beyaz Pilav İle
Kuzu Tandır, Taş Fırında “Konya” Usulü; Hünkâr Beğendi İle
Köfte Izgara “Borsa” Usulü

TATLILAR
Güllaç, Nar Taneleri ile
Şekerpare, Aşure, Kazandibi, Tavukgöğsü, Fırın Sütlaç
Ekmek Kadayıfı Afyon Kaymağı ile
Borsa Usulü Hurmalı İncir Tatlısı
İrmik Tatlısı, Portakallı
Profiterol

KOMPOSTOLAR
Borsa Usulü Buharda Pişirilmiş Mevsim Meyveleri Kompostosu
(Ayva, Çilek, Şeftali, Kayısı)

İÇECEKLER
Ayran veya Meşrubat Çeşitleri, Çay ve Kahve
“BORSA” Ramazan Şerbeti, Frambuaz ve Böğürtlenli

Rezztoran.com üzerinden hemen rezervasyon yaptırmak için tıklayın.

Organizers

Visited 1343 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Gastromasa Konferansı - Alex Atala

Esentepe Mah, Wyndham Grand Istanbul Levent, Büyükdere Caddesi, Şişli/Istanbul, Turkey

16 Kasım 2018

08:30 To 16:45

4.devamı

Harbiye, Küçükçiftlik Park, Kadırgalar Caddesi, Şişli/İstanbul, Turkey

13 Eylül 2022

16:30 To 21:55

Yeni Bi' Fest 2022 biletlerini satın almak için tıklayın.

Gazino kültürünü günümüze taşıyan Yeni Bi’ Fest 2022, 14 Eylül 2022, Çarşamba akşamı Küçükçiftlik Park’ta Kenan Doğulu ve Emel Sayın‘ın konuk olacağı bir program sunacak.devamı

Vali Konağı Caddesi, Nişantaşı - Istanbul

4 Mayıs 2017

17:30 To 19:30

5 Mayıs 2017, Cuma akşamı Istanbul Culinary Studio‘da gerçekleştirilecek Steak&Wine etkinliğinde Şarap Atölyesi‘nden Murat Mumcuoğlu, şef Özgür Aşçıoğlu’nun hazırlayacağı et yemeklerini uyumlu şaraplarla eşleştiriyor.  Gecenin konseptine uygun…devamı