Boğaziçi Borsa’da iftar

20 Temmuz 2012

18 Ağustos 2012

19:30 Kime 22:30

Boğaziçi Borsa Restaurant - Lütfi Kırdar Kongre ve Sergi Sarayı, Harbiye – İstanbul

http://www.borsarestaurants.com

Kişi başı 130 TL (KDV dahil)

Etkinlikler Tanım

Türk mutfağı denince akla ilk gelen isimlerden olan Borsa Restaurant, Boğaziçi Borsa, İstinye Borsa ve Kandilli Borsa’da iftar için özel mönüler sunuyor. Boğaziçi Borsa Restaurant’ın 18 Ağustos 2012, Cumartesi gecesi son bulacak iftar mönüsünde geleneksel iftariyelikler, çorba, börek, et yemekleri, tatlı ve kompostolar yer alıyor. Mönünün tamamı şöyle:

SERPME İFTARİYELİKLER
Akçaabat Tereyağı, Petek Bal, Kaymak, Ev Yapımı Reçel
Kayseri Pastırması
Hurma
Edremit Siyah ve Yeşil Zeytin
Erzincan Tulum Peyniri, Tam Yağlı Beyaz Peynir, Eski Kars Kaşar Peyniri
Vakf-ı Kebir Pidesi

ÇORBA
Günün Çorbası

SALATALAR
Közlenmiş Patlıcan Ezmesi, Gönen Patlıcanından
Domates ve Salatalık Dilimleri, Yeşil Biber ve Maydanoz, Zeytinyağı ve Limonlu

SICAK BAŞLANGIÇLAR
Karadeniz Pidesi “Peynirli” Tonya Telli Peynirinden
Su Böreği; Beyaz Peynirli Ve Maydanozlu
Etli Kara Lahana Sarma “Trabzon” Usulü, Mandıra Yoğurdu ve Kendi Sosu Eşliğinde

ANA YEMEKLER
(sıra ile sunulur)
Et Döner Kebap; Beyaz Pilav İle
Kuzu Tandır, Taş Fırında “Konya” Usulü; Hünkâr Beğendi İle
Köfte Izgara “Borsa” Usulü

TATLILAR
Güllaç, Nar Taneleri ile
Şekerpare, Aşure, Kazandibi, Tavukgöğsü, Fırın Sütlaç
Ekmek Kadayıfı Afyon Kaymağı ile
Borsa Usulü Hurmalı İncir Tatlısı
İrmik Tatlısı, Portakallı
Profiterol

KOMPOSTOLAR
Borsa Usulü Buharda Pişirilmiş Mevsim Meyveleri Kompostosu
(Ayva, Çilek, Şeftali, Kayısı)

İÇECEKLER
Ayran veya Meşrubat Çeşitleri, Çay ve Kahve
“BORSA” Ramazan Şerbeti, Frambuaz ve Böğürtlenli

Rezztoran.com üzerinden hemen rezervasyon yaptırmak için tıklayın.

Organizers

Visited 1721 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Esentepe, Usla Uluslararası Servis & Lezzet Akademisi, Şişli/İstanbul, Türkiye

31 Mart 2023 To 29 Nisan 2023

07:00 To 21:30

Atölyelere katılım için USLA web sitesinden bilet satın alabilirsiniz.

Uluslararası Servis ve Lezzet Akademisi USLA, Kanyon’daki kampüsünü sadece uzun dönem program öğrencilerine değil, kısa dönem eğitim almak isteyen öğrencilere de açıyor.devamı

Teşvikiye, Bronz Sok. No:4 Şişli İstanbul

30 Haziran 2019 To 29 Eylül 2019

10:00 To 21:00

0212 315 12 34

Park Hyatt İstanbul, 1 Temmuz – 30 Eylül 2019 tarihlerinde kuşkonmaz mönüsünü misafirleriyle buluşturacak.devamı

Nişantaşı ve Bebek

16 Nisan 2012 To 18 Nisan 2012

18:00 To 21:50

Ünlü şef James Stocks Kayra Restoran Haftası kapsamında 17-18 ve 19 Nisan 2012 tarihlerinde, üç farklı restoranda üç farklı mönü hazırlayarak İstanbullular’a gelenksel mutfağın modern yorumu olarak…devamı