Ramazan Ayı

13 Nisan 2021

12 Mayıs 2021

04:00 Kime 23:55

İstanbul, Türkiye

Etkinlikler Tanım

Ayın hareketlerini esas alan Hicri takvime göre her yıl günümüz takviminde 10 gün önce başlayan Ramazan ayı bu yıl 13 Nisan 2021 ile 12 Mayıs 2021 tarihlerine denk geliyor ve 13 – 15 Mayıs 2021 tarihleri arasındaki Ramazan bayramı ile son buluyor. İslam inancına göre üç ayların sonuncusu, yani Recep ve Şaban’ı takip eden Ramazan  Hz. Muhammed’e Kur’an ayetlerinin inmeye başladığı ay olması nedeniyle slam dininde önemli bir yere sahiptir.
Ramazan ayı Müslümanların hem oruç tuttuğu hem de iftar sofralarına fazlaca özen gösterdiği bir ay. Denk geldiği mevsime göre oruç süresi farklılaşan Ramazan ayının iftar sofraları da mevsime göre çeşitlilik gösterir. Bu yıl Ramazan ayı bahar mevsimine denk geldiği için iftar sofralarının oldukça zengin ve çeşitli yemeklerden oluştuğu söylenebilir.
İftar sofralarında hurma, zeytin ve su ile oruç açılır ve geleneksel olarak öncelikle kahvaltılıklara yer verilir. Tabii ki tüm iftar sofralarına Ramazan pidesi eşlik eder. Kahvaltılıklarla ile başlayan iftar mönüsü çorba ve ana yemek ile devam eder ve sonunda yine Ramazana özgü bir tatlı olan güllaç ile sonlanır. Güllaç olsun ya da olmasın iftar mönüsü mutlaka bir tatlı ile sonlandırılır.
Sahurda ise hafif ancak tok tutucu yemeklere yer verilmesi uzmanlar tarafından önerilir. Çünkü hem yemeğin ardından uykuya devam edilmesinin kilo kontrolünde zorluğa sebep olması hem de ağır bir sahur yemeğinin gün boyu su ihtiyacını arttırması bu öğünün sağlık için önemini ortaya koyar.

Organizers

Visited 646 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Ankara

20 Kasım 2016 To 26 Kasım 2016

10:00 To 21:50

İtalyan Mutfağı Haftası (Settimana della Cucina Italiana) konseptiyle 21-27 Kasım 2016 tarihleri arasında dünya genelinde kutlanan ve İtalyan ürünlerinin gastronomi profesyonelleri ve tüketicilere tanıtılacağı hafta ve “Autentico…devamı

Merkez Mahallesi, The Populist bomontiada, Birahane Sokak, Şişli/İstanbul, Türkiye

18 Mart 2020 To 21 Mart 2020

10:00 To 20:30

0212 296 20 34

The Populist, 19 – 22 Mart 2020 tarihleri arasında St. Patrick’s Day için özel bir etkinlik düzenliyor.devamı

Lezzeti Yakala 2019 Fotoğraf Yarışması

Harbiye Mahallesi, İTÜ Maçka Kampüsü, Şişli, Turkey

20 Ocak 2019 To 23 Şubat 2019

07:00 To 21:50

İTÜ Gastronomi Kulübü,  gastronomiyi sanat ile ortak paydada buluşturabilme amacı güden bir fotoğraf yarışması düzenliyor: Lezzeti Yakala Fotoğraf Yarışması.  İlk kez 2014 yılında fotoğraf sergisi olarak gerçekleşen…devamı