Gaziantep Gastronomi Festivali – GastroAntep – 2019

12 Eylül 2019

15 Eylül 2019

10:00 Kime 21:00

Gaziantep, Türkiye

//www.gastroantepfest.com

Etkinlikler Tanım

Gaziantep Büyükşehir Belediyesi, 12-15 Eylül 2019 tarihleri arasında dünyanın en önemli gastronomi merkezlerinden biri olma hedefiyle  Gaziantep Valiliği Koordinasyonunda ve Gaziantep’i Geliştirme Vakfı (GAGEV) ile işbirliği içinde, GastroAntep Uluslararası Gaziantep Gastronomi Festivali’nin ikincisini düzenliyor.

Gaziantep, Dünya Bankası’nın belirlediği en rekabetçi 7 şehrinden biri olmanın yanında UNESCO’nun gastronomi kategorisindeki Yaratıcı Şehirler Ağı’ndaki dünya çapındaki 116 şehrin arasında yer alıyor. Mezopotamya’nın en önemli destinasyonlarından biri olan Gaziantep, gastronomi alanında da kapılarını dünyaya GastroAntep ile açıyor. Festival kapsamında geleneksel lokantalar, yerel gıda ürünleri ve zengin Gaziantep kültürü ziyaretçilerin beğenisine sunuluyor. GastroAntep’in kurumsal sponsorluğunu Kültür ve Turizm Bakanlığı, Türkiye Belediyeler Birliği (TBB), Türkiye Seyahat Acentaları Birliği (TÜRSAB) ve İpekyolu Kalkınma Ajansı üstleniyor.

Gaziantep gastronomi dünyasında yerini alıyor

Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Sayın Fatma Şahin ve Gaziantep Valisi Sayın Davut Gül’ün liderliğindeki festival, uluslararası düzeyde yeme içme sektörünün ileri gelenlerine ve ziyaretçilerine unutamayacakları bir gastronomi deneyimi yaşatacak. Dünyaca ünlü Michelin yıldızlı şefler, yine dünyaca ünlü pasta şefleri, UNESCO Gastronomi Şehirleri, yerli ve yabancı basın temsilcileri, Türkiye’nin gastronomi profesyonelleri ve şefleri, üniversiteler, gurmeler, gastronomi yazarları, Gaziantepli tarım üreticileri ve Türkiye’nin farklı noktalarındaki Gaziantep mutfağının temsilcilerini bir araya getirecek. Aynı zamanda festivalde, Dünya UNESCO Gastronomi Şehirlerinin Gaziantep‘in yöresel ürünleriyle düzenleyeceği workshop etkinliklerinin yanı sıra festival kapsamında Gaziantep sokak yemeklerinden gıda ürünlerine kadar tohum, tarım, hasat konularında uzman konuşmacıların yer alacağı seminerler gerçekleştirilecek.

Gaziantep ürünleri Michelin yıldızlı şeflerin mutfağında
Geziler, müze ziyaretleri, panel ve seminerler, atölyeler, şovlar, kadın ve çocuklar için atölye çalışmaları, konserler ve pek çok eğlenceli etkinlik festival programında yer alırken, Michelin yıldızlı şefler tümüyle yerel ürünler kullanarak workshoplar düzenleyecek. Dünyanın yalnızca yerel ürünlerle gerçekleştirilen tek gastronomi yarışması ‘Local Chef’ GastroAntep Festivali kapsamında gerçekleştirilecek. Dünyanın farklı bölgelerinden şeflerine ve üniversitelerin gastronomi bölümü öğrencilerine yönelik yarışmalar yapılacak. Böylece GastroAntep Festivali, Gaziantep’in gastronomi kültürünün yanı sıra yörenin tarımsal gıda ürünlerinin dünyaya açıldığı bir platform olma özelliği de taşıyacak. Ayrıca GastroAntep Festivali ile Türkiye’deki gastronomi öğrencilerine global platformlarda staj imkânı da sağlanacak.

Organizers

Visited 1450 times, 3 Visits today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

IWSA - International Wine & Spirits Academy, Şişli/İstanbul, Türkiye

26 Eylül 2018

17:30 To 19:30

0 533 386 16 14

27 Eylül 2018, Perşembe akşamı saat 19:30’da IWSA‘da Fransa’nın ve dünyanın en ünlü şarap bölgelerinden biri kabul edilen Kuzey Rhone Vadisi’nin ünlü apelasyonlarına yönelik geniş çaplı bir…devamı

Mecidiyeköy, Usla Uluslararası Servis & Lezzet Akademisi, Avni Dilligil Sokak, Şişli/İstanbul, Türkiye

21 Kasım 2021 To 2 Aralık 2021

08:00 To 12:00

0535 022 10 02

USLA Profesyonel Bar ve Miksoloji Eğitimi, 22 Kasım 2021 tarihinde başlayacak.devamı

Samsun, Türkiye

26 Nisan 2019 To 27 Nisan 2019

07:00 To 17:00

0(507) 711 11 80

Türkiye’nin en kapsamlı pastacılık festivali Master Of Cake 2019, 27-28 Nisan tarihlerinde Atatürk’ün Samsun’a çıkışının 100. yıldönümü dolayısıyla Samsun’da düzenleniyor.devamı