6. İstanbul Coffee Festival, 19-22 Eylül 2019 tarihleri arasında Axess ana sponsorluğunda KüçükÇiftlik Park’ta gerçekleştirilecek. Dream Sales Machine tarafından organize edilen ve kahve sektörünün en önemli etkinliklerinden biri olarak anılan festival, her yıl onbinlerce kahveseveri ağırlıyor.
Avrupa‘nın en büyük iki kahve festivalinden biri konumunda olan İstanbul Coffee Festival, bu yılki temasında nitelikli kahvenin kaynaktan başlayan yolculuğunu ele alıyor. Kahvenin geçmişi ve günümüzün yeni nesil lezzetleri ile birlikte ele alınacak tema, kahvenin yarattığı duygular ve yaşam alanları üzerine kurgulanıyor. İstanbul Coffee Festival 2019’un programında en sevilen yerel kahve dükkanlarının yanı sıra dünyaca ünlü coffee shop’lar, kendi evinin baristası olmak isteyenler için çeşitli workshop ve seminerler, farklı aktivite alanlarında yeni deneyimler ve sevilen müzisyenlerin konserleri yer alıyor.
Ünlü coffee shop’lar True Artisan Bar’da
La Marzocco True Artisan Bar bu yıl dünyanın çeşitli ülkelerinden en iyi coffee shop’ları ağırlayacak. Festival katılımcıları Coffee & More alanında ünlü baristaların demlediği kahveleri deneyimleme şansı bulacak.
Kendi evinin baristaları yarışacak Her yıl onlarca kahve profesyonelini kahveseverlerle buluşturan İstanbul Coffee Festival, bu yıl da eğitici ve eğlenceli içeriklerle dolu workshop ve seminer programına ev sahipliği yapıyor. Kahve meraklıları için workshop alanında demleme teknikleri, duyusal tadım, kahveli içecekler, kahve yemek eşleşmeleri başlıkları altında atölye çalışmaları yapılacak, seminer ve panellerde merak edilen konular katılımcılarla paylaşılacak. Farklı aktiviteler, kahve ve müzik keyfi Katılımcı markaların kendi alanlarında ziyaretçiler için hazırladığı çeşitli deneyimlerle zenginleşen İstanbul Coffee Festival, dört gün boyunca kahveseverler için bir oyun alanına dönüşecek. Onlarca müzisyenin vereceği konserler ve Coffee & More alanına konumlandırılacak deneyim alanlarıyla İstanbul Coffee Festival katılımcılara kahve ve müzik keyfini bir arada yaşatacak. 2018’de Mart ayında ilki gerçekleştirilen lifestyle kahve yarışması olan Barista Clash'in ikinci buluşması için başvurular ise Barista Clash Zone'da toplanacak. Kontenjanı sınırlı olan yarışmaya katılmak isteyen profesyonel ve amatör baristalar erken başvuru için festivale davet ediliyor.