Le Méridien Istanbul Etiler’de “Hot Stone Steak” Mönüsü

Le Méridien Istanbul Etiler, İtalyan Baş Aşçısı Giovanni Teracciano tarafından hazırlanan ve volkanik sıcak taşlar üzerinde servis edilen farklı kırmızı et çeşitlerinin yer aldığı “Hot Stone Steak” mönüsü ile Mart ayı boyunca öğle ve akşam yemeklerinde misafirlerini bekliyor.

“Hot Stone Steak” mönüsünde yumuşacık dana bonfile, lezzetini kendine has mermer görünümlü özel yağ dokusundan alan antrikot, iki farklı eti tek tabağa taşıyan T-bone ve lokum kıvamında kuzu pirzola gibi sevilen klasikler yer alıyor. Burger sevenler için  mönüdeki ızgara etin pişme derecesi damak tadına göre herkesin kendi belirlediği ölçüde pişiriliyor.