Enoteca

İstanbul’da şarap içmek için gidilebilecek yerleri yazarken bu kadar zorlanacağımı düşünmemiştim açıkçası.  Bir kez daha şehirde “Enoteca” (şarap evi) tarzı yerlerin ne kadar eksik olduğunu fark ettim. O yüzden şarap içmekten keyif aldığım restoranları sıraladım aşağıda. Mekanların bir kısmını şarap...

Yavaş yemek ve yaşam kültürünü benimseyen Slow Food’un İtalya’da bu yıl 26.sını düzenlediği Salone del Gusto, Piyemonte bölgesinin kalbi Torino’da 22-26 Eylül 2016 tarihleri arasında gerçekleştiriliyor. Bu yıl etkinlik alanından şehir merkezine kaydırılan Salone del Gusto sergi ve etkinlikleri, şehir...