Karaköy’deki Neolokal‘de 19 Haziran 2019, Çarşamba akşamı Arcadia şarapları eşliğinde “Yaza Merhaba” Wine&Dine Gecesi düzenlenecek. Neolokal’in şefi Maksut Aşkar‘ın hazırlayacağı özel mönü, Kırklareli’ndeki Arcadia Bağları’nın şarapları ile eşleştirilecek. Etkinlik mönüsü şöyle:
Şef Maksut Aşkar’ın Seçtiği Hoşluklar
&
Arcadia Nareen Méthode Champenoise Köpüklü Şarap 2015
***
Zeytinyağlı ENGİNAR , karamelize enginar kreması, enginar sosu ve şekerlemesi ve
Füme ALABALIK, şalgamlı kısırlı yengeç salatası, elma turşusu, semizotu
Arcadia İlktepe Sauvignon Blanc & Sauvignon Gris 2015
***
İÇLİ KÖFTE MANTISI, naneli tuzlu yoğurt köpüğü, sarımsaklı maydanoz yağı
Arcadia Mono Merlot 2016
***
KUZU SIRT, elmalı, soğanlı 7 saat pişmiş firik buğdayı, firik mıhlama, siyah keme
Arcadia Odrysia Kırmızı Blend 2016
***
FRIGO, çikolata ganaj bar, patlamış mısırlı dondurma, ahududu tozu
Arcadia 333, Botrytis Late Harvest 2013
Bu etkinliğe ön kayıt yaptırmak ve daha fazla bilgi almak isterseniz, aşağıdaki form aracılığıyla etkinlik organizatörüne ulaşabilirsiniz. Bilgileriniz Arcadia Bağları’na iletilecektir.
Hata: İletişim formu bulunamadı.
