Filiz’den ev yapımı tadında erişte
Makarna ile ev yapımı erişte arasında basit ama önemli bir fark vardır: Yumurta. Gerek İtalyan mutfağına, gerek Cin mutfağına, gerekse geleneksel Türk mutfağına özgü eriştelerin hemen hepsinin… devamı
Starfish mezeleriyle iddialı
Bağdat Caddesi’ndeki Starfish Balık, balık mevsimini yenilen mönüsüyle karşılıyor. Starfish, geleneksel rakı-balık alışkanlığının meze-rakı-balık şeklinde olması gerektiğine inanıyor ve bu nedenle mönüsünde meze çeşitlerine geniş yer veriyor…. devamı
El Beso’da özel davetler
Kuruçeşme’deki El Beso, deniz manzaralı mekanını ve İtalyan, İspanyol ve Türk mutfağından seçme örnekler sunan mutfağını özel davet vermek isteyenlerin hizmetine sunuyor. Yemekli davetler için 125, kokteyl… devamı
Pasta sevenler Etiler’de Quattro’ya davetli
Etiler’de açılan Quattrokafe, yemekleri ve ambiansıyla kelimenin gerçek anlamıyla “hoşça vakit geçirtmek” üzere tasarlandı. Mekanın sahibi dört ortak, farklı sektörlerdeki birikimlerini Quattro’yu yaratırken ortaya koydu ve ortaya… devamı
Spoil’ın kış mönüsü hazır
Sişhane’de eskiden Public adıyla bilinen restoranın yerinde, eskisi kadar popüler olmaya aday bir restoran açıldı: Spoil. Ingilizce’de “şımarmak” anlamına gelen Spoil, yemek saatlerinde Akdeniz yemekleri sunan iddialı… devamı
Çintemani’de yeni öğlen mönüsü
The Ritz-Carlton İstanbul‘daki Çintemani Restaurant, çalışanlara yönelik olarak özel bir öğlen yemeği mönüsü hazırladı. Oğlen yemeklerinde ya da iş yemeklerinde Çintemani Restaurant’ı tercih edenler, başlangıç olarak sebze… devamı
Bir hamburger, yanına da cacık lütfen…
Gurme hamburger restoranı Gourmet Burger Kitchen (GBK), yoğurt seven müsterileri için mönülerine cacıkla uyumlu yeni çeşitler ekledi. Başlangıçlar bölümüne eklenen yoğurt soslu falafel, nohutla yapılan Falafel Burger… devamı
Nişantaşı’nda yeni bir pizzacı: Pizza Nova
Nişantaşı Zafer Sokak’ta yaz başında açılan Pizza Nova, bir aile işletmesinin samimiyeti ve özeniyle müşterilerine pizza, pasta (makarna), salata ve tatlı çeşitlerinden oluşan mönüsünü sunuyor. Daha önce… devamı
Kaz Dağları’ndan bir lezzet öyküsü
Kaz Dağları’nın ünlü butik oteli Zetinbağı’nın işletmecisi Erhan Şeker, otel müşterilerini nefis yemekleriyle ağırlamasıyla ünlü. Yemek konusundaki birikimini otelde düzenlediği yemek kurslarıyla meraklılarına aktaran Seker’in özgün tariflerini… devamı
Şişhane’nin yeni bistrosu: Rook
Beyoğlu’nda Sişhane ve çevresindeki yapılar hızla yenileniyor. Bir çekim merkezi haline gelen bölgede, sosyal mekanların da sayısı da hızla artıyor. Sişhane’nin ana arteri Meşrutiyet Caddesi üzerinde açılan… devamı
Valonia’dan bayramlık lezzetler
Pelit Cikolata’nın lüks çikolata markası Valonia yaklaşmakta olan Ramazan Bayramı için özel kutularda hediyelik çikolata çeşitlerini satışa sunuyor. Valonia kutularına içindeki çikolata türlerine göre özel isimler veriliyor. … devamı
Acıya doyamayanlar için
Burger King‘in çok beğenilen Acı Sos, Buffalo Sos ve Ranch Sos’u artık 250 gr.’lık ambalajda satışa sunuluyor. Calve tarafından üretilen Burger King sosları, tüketicinin talebi doğrultusunda market… devamı