Dünya genelinde kutlanan İtalyan Yemekleri Haftası’nda Swissôtel Büyük Efes 18-24 Kasım 2019 tarihleri arasında İtalyan konuk şef Carmine Antonia Lombardi’niyi ağırlıyor. Program ise şöyle: 21 Kasım 2019 tarihinde Sommelier Kaan Güley’in sunduğu ve Yanık Ülke üzümlerinin eşlik ettiği Equinox’ta gurme...

Fairmont Quasar İstanbul 31 Aralık 2019 yılbaşı gecesi için Luna Balo Salonu, Aila ve Ukiyo Lounge & Bar’da misafirlerine üç alternatif sunuyor ve gece yarısından sonra bu üç alternatifin misafirlerini iç avluda buluşturuyor. Luna Balo Salonu Ayşegül Aldinç ile Garo...

Hilton İstanbul Bomonti, 31 Aralık 2019 yılbaşı gecesi için The Globe Restoran ve Cloud 34 Bar’da iki farklı seçenek sunuyor. The Globe Restoran’da Yılbaşı Hilton İstanbul Bomonti’de hizmet veren The Globe Restoran’ın tereyağlı deniz tarağı, Kudüs usulü enginar çorbası, somon...

Zehirsiz Sofralar Uluslararası Konferansı ve Zehirsiz Kampanya basın toplantısı 23 Kasım 2019’da Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği – PAN Europe (Avrupa Pestisit Eylem Ağı) ortaklığında yürütülen Zehirsiz Sofralar projesi kapsamında Kadir Has Üniversitesi’nde gerçekleştirilecek. Endüstriyel tarımda kullanılan pestisitlerin zararları, doğa...

İzmir’de yaşam ve alışveriş kompleksi olan Ege Perla’daki Murano’s, 20-21-22 Kasım 2019 tarihleri arasında Şef Tommaso Mandorino’nun mönüleriyle İtalyan Günleri düzenliyor. Murano’s, İtalyan Büyükelçiliği’nin katkılarıyla düzenlenecek İtalyan Günleri’nde, Milano’da bulunan Osterio Restaurant’ın şefi Tommaso Mandorino’yu ağırlayacak. Taze sebze ve özel...

The Populist, 30 Kasım 2019 Cumartesi günü gerçekleşecek 600. bira kazanı kutlamasına, Brewmaster’s Table tadımı ile başlıyor. Brewmaster’s Table tadım etkinliğinde; enginar ve ıspanaklı dip sosla servis edilen tortilla cipsleri, tütsülenmiş dana frankfurter sosis, kokoreç pizetta ve cheeseburger gibi yemekler,...

Süt Endüstrisi Kurumu SEK, kahve kültürüne özel oluşturduğu SEK Barista Club ile 20 Kasım 2019 09:30-12:30 saatleri arasında Kimma Coffee Roasters’de baristalarının katılımını hedeflediği Latte Art Workshop’u düzenliyor. Türkiye latte art şampiyonu Özkan Yetik’in vereceği eğitimde katılımcı baristalara süt ve...

Silivri lokasyonundaki Grandma’s Wonderland, GW Danışmanı Şefi Bülent Akkızoğlu tarafından hazırlanan Sonbahar&Kış 2019 mönüsünü Trakya mutfağı konsepti ile 28 Şubat 2020 tarihine kadar misafirlerine sunuyor. Başlangıçlarda yer alan ‘Marine Hamsi’ bölgenin yemek kültürüne bir giriş. Marine Hamsi tabağındaki ‘Loznik’, göçmen...

Conrad İstanbul Bosphorus’da yer alan Manzara Restaurant 15 Kasım 2019’a kadar sürecek olan bir mantar tadım mönüsü sunuyor. Mantar mevsimine özel olarak hazırlanan mantar tadım mönüsü üç bölümden oluşuyor: başlangıçlar, makarna&pilav ve ana yemekler. Bu bölümlerde trüf mantarı, porçini mantarı,...

Fransa’da hasattan sonra fermantasyonu tamamlanarak en erken içilecek hale gelen şarapların özel günü Beaujolais Nouveau Day (Beaujolais Nouveau Günü) her yıl Kasım ayının üçüncü Perşembesi kutlanıyor. Bu yıl 21 Kasım 2024, Perşembeye denk gelen Beaujolais Nouveau Day (Beaujolais Nouveau Günü),...

İçki kültürü dergisi Gusto’nun yayın yönetmeni Mehmet Yalçın‘ın düzenlediği şarap kurslarının yeni yıldaki ilk III. Etap kursu, Kuruçeşme’deki İncirli Şaraphane’de  1 Mart 2020, Salı akşamı 19:00’da başlayacak. “Büyük Şaraplar – Üzümler, Şaraplar ve Stiller” başlıklı III. Etap kursunda, 54 kokudan...

EKS Mutfak Akademisi 18 Kasım 2019, Pazartesi günü 15:00-18:00 arasında çok özel bir çay eğitimine ev sahipliği yapacak. Artizan Tea Workshop başlıklı atölyede, Artizan Tea’nin kurucusu Nilgün Yalçın, çay bitkisi ve çay kültürü hakkında bilgiler verecek, dünyanın dört bir yanından...