İncirli Şaraphane’de Gusto Şarap Kursu – Büyük Şaraplar, Üzümler ve Stiller – III. Etap

1 Mart 2019

26 Mart 2019

19:00 Kime 21:00

Kuruçeşme, İncirli Şaraphane, Muallim Naci Caddesi, Beşiktaş/İstanbul, Turkey

Kişi başı 1.200 TL.

0212 237 01 12

Etkinlikler Tanım

İçki kültürü dergisi Gusto’nun yayın yönetmeni Mehmet Yalçın‘ın düzenlediği şarap kurslarının yeni yıldaki ilk III. Etap kursu, Kuruçeşme’deki İncirli Şaraphane’de  1 Mart 2020, Salı akşamı 19:00’da başlayacak. “Büyük Şaraplar – Üzümler, Şaraplar ve Stiller” başlıklı III. Etap kursunda, 54 kokudan oluşan profesyonel şarap kokuları seti eşliğinde, yabancı şaraplar tadılacak. Video gösterileriyle zenginleşen kursta dünyanın en değerli şaraplık üzümleri ve bunlardan yapılan “büyük” şaraplar değerlendirilecek. Tek tek şatoların “anatomi”leri incelenecek, şarapların teknik fişlerinden de yararlanılarak önolojik inceliklere inilecek.

Dünyanın en nadir ve pahalı şaraplarından olan, koleksiyonerlerin ve müzayede evlerinin gözdesi Sassicaia’nın içim olgunluğuna gelen 2009 rekoltesinin yanı sıra, Bordo’nun saygın şaraplarından Château Chasse Spleen 1996 ile Château Haut Beausejour 1999, Rhône bölgesinin efsane şaraplarından Château Beaucastel 2008 ile Guigal Côte Rôtie 2006, Chablis’nin Premier Cru’lerinden Laroche Le Chantrerier 2015, Kaliforniya’nın kült şaraplarından Profile 2000 ve Porto’dan 10 yıllık Quinta de Porto gibi rezervler de bu kursta tadıma sunulacak. Yılda bir kez yapılan 1. Etap’ta, Türkiye’nin en iddialı ve butik üretim şarapları da tadılacak.

 

Organizers

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 890 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Escale Kanyon, Şişli/İstanbul, Türkiye

13 Nisan 2018 To 14 Nisan 2018

11:00 To 21:00

0212 353 51 01

Kanyon Pop Up Restoran projesi kapsamında Adana’nın ünlü restoranı Onbaşılar Kebap, Escale’in konuğu olacak.devamı

Bağdat Cad. No: 299/A K: 3 D: 7, Caddebostan - İstanbul

28 Mart 2012

18:30 To 20:00

Şarap Okulu‘nda Mart ayının üçüncü eğitimi 29 Mart’ta gerçekleşecek olan Serbest Şarap Tadımı Semineri.devamı

Le Cordon Bleu Chef's Table - ördek

Kanyon AVM, Büyükdere Caddesi No: 185 G Katı, Levent - Istanbul

24 Ağustos 2017

15:00 To 18:00

212 555 45 45

İntema Yaşam’da, Le Cordon Bleu İstanbul master şeflerinin hazırladığı masada sunulacak özel yemek, 11 ve 25 Ağustos 2017 tarihlerinde gerçekleştirilecek.devamı