EKS Mutfak Akademisi’nde Artizan Tea Workshop

18 Kasım 2019

18 Kasım 2019

15:00 Kime 18:00

Koşuyolu, EKS Mutfak Akademisi, Validebağ Meydanı Mehmet Akman Sokak, Kadıköy/İstanbul, Turkey

http://www.eksmutfak.com.tr/

Kişi başı 180 TL.

0 216 325 15 00

Etkinlikler Tanım

EKS Mutfak Akademisi 18 Kasım 2019, Pazartesi günü 15:00-18:00 arasında çok özel bir çay eğitimine ev sahipliği yapacak. Artizan Tea Workshop başlıklı atölyede, Artizan Tea’nin kurucusu Nilgün Yalçın, çay bitkisi ve çay kültürü hakkında bilgiler verecek, dünyanın dört bir yanından gelen 24 otantik çay ile katılımcılara çay demlemenin inceliklerini öğretecek. Atölye Camellia Sinensis (çay) bitkisinden elde edilen çayın üretim aşamaları,  Türkiye’deki ve dünyadaki serüveninin anlatımı ile başlayacak;  Çin, Japonya, Tayvan, Sri Lanka, Hindistan, Güney Afrika, Almanya, Güney Amerika ve Türkiye’ye özgü otantik çay örnekleri ve doğru çay demleme uygulaması ile devam edecek. Katılımcıların  çaya dair tüm sorularının cevaplandırılacağı üç saatlik atölye sonunda, kadim çay geleneğine sahip iki ülkenin çay seremonisi uyarınca demlenen çay,  usulünce yudumlanacak. Artizan Tea Workshop’ın programı şöyle:

– Çay 101
– 20 otantik dünya çayı tadımı
– 2 farklı ülke çay seremonisi

Bu atölye çalışması  3 saat sürecek ve  çalışma 10 istasyonda ikişerli düzende gerçekleşecek.

Organizers

İletişim bilgileri

info@eksmutfak.com.tr

Visited 132 times, 3 Visits today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Salt Galata'da Şehrin Gıdadı 2 etkinliği

SALT Galata, Bankalar Caddesi No:11, Karaköy - Istanbul

9 Haziran 2017

14:00 To 16:00

212 334 22 45

Salt Galata‘da gerçekleştirilen Şehrin Gıdası buluşmaları, İstanbul’daki Etiyopya mutfağı özelinde, Doğu Afrikalı toplulukların yemek kültürleriyle devam ediyor.devamı

MulledFest 2019 İzmir

Teras Cafe, Fevzi Çakmak Cad. No: 54, Bornova - İzmir

25 Ocak 2019 To 26 Ocak 2019

11:00 To 21:00

Sıcak şarap ile müziği bir araya getiren etkinlik MulledFest, 26-27 Ocak 2019 tarihleri arasında İzmir’deki Teras Wine House‘ta gerçekleştirilecek.devamı

Armaggan Mağazası 5. Kat - Nuruosmaniye Cad. No: 65, Cağaloğlu - İstanbul

30 Ocak 2012

18:00 To 21:00

Nar Lokanta, Türkiye ile Yunanistan arasında Türk ve Rum nüfusların değişimini öngören mübadele anlaşmasının sonucunda Ege’nin iki kıyısında yer değiştiren toplumların yemek kültürünü anlatan çok özel bir…devamı