EKS Mutfak Akademisi’nde Artizan Tea Workshop

18 Kasım 2019

18 Kasım 2019

15:00 Kime 18:00

Koşuyolu, EKS Mutfak Akademisi, Validebağ Meydanı Mehmet Akman Sokak, Kadıköy/İstanbul, Turkey

http://www.eksmutfak.com.tr/

Kişi başı 180 TL.

0 216 325 15 00

Etkinlikler Tanım

EKS Mutfak Akademisi 18 Kasım 2019, Pazartesi günü 15:00-18:00 arasında çok özel bir çay eğitimine ev sahipliği yapacak. Artizan Tea Workshop başlıklı atölyede, Artizan Tea’nin kurucusu Nilgün Yalçın, çay bitkisi ve çay kültürü hakkında bilgiler verecek, dünyanın dört bir yanından gelen 24 otantik çay ile katılımcılara çay demlemenin inceliklerini öğretecek. Atölye Camellia Sinensis (çay) bitkisinden elde edilen çayın üretim aşamaları,  Türkiye’deki ve dünyadaki serüveninin anlatımı ile başlayacak;  Çin, Japonya, Tayvan, Sri Lanka, Hindistan, Güney Afrika, Almanya, Güney Amerika ve Türkiye’ye özgü otantik çay örnekleri ve doğru çay demleme uygulaması ile devam edecek. Katılımcıların  çaya dair tüm sorularının cevaplandırılacağı üç saatlik atölye sonunda, kadim çay geleneğine sahip iki ülkenin çay seremonisi uyarınca demlenen çay,  usulünce yudumlanacak. Artizan Tea Workshop’ın programı şöyle:

– Çay 101
– 20 otantik dünya çayı tadımı
– 2 farklı ülke çay seremonisi

Bu atölye çalışması  3 saat sürecek ve  çalışma 10 istasyonda ikişerli düzende gerçekleşecek.

Organizers

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 602 times, 2 Visits today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Kılınçarslan, Grace Lounge Kaleiçi, Sakarya Sokak, Muratpaşa/Antalya, Turkey

18 Eylül 2019

18:00 To 20:30

0(242)244 20 19

Türkiye’nin sayılı CMS sertifikalı somelyerlerinden Selen Gözen‘in düzenlediği Şikemperver Tadımlar kapsamındaki Üzümü Anlamak: “Chardonnay” atölyesi 19 Eylül 2019, Perşembe günü saat 19:00 – 21:30 arasında Antalya Grace…devamı

Alta Nişantaşı, Süleyman Nazif Sokak, Şişli/Istanbul, Turkey

24 Nisan 2019

19:00 To 21:00

0212 234 00 84

Nişantaşı’ndaki Alta Restaurant&Bar‘da 25 Nisan 2019, Perşembe akşamı saat 20:00’de gerçekleşecek “Levon Bağış ile Sakatat ve Eşleştirmeleri” etkinliğinde, restoranın şefi Burçak Ersen ve ekibi tarafından hazırlanan yemekler, Levon…devamı

Antica Locanda'da Pazar Alla Famiglia

Satış Meydanı Sokak No: 12, Arnavutköy - İstanbul

6 Nisan 2013

11:00 To 17:00

Geleneksel İtalyan mutfağının Arnavutköy’deki temsilcisi Antica Locanda her ayın ilk Pazar günü Pazar Alla Famiglia adı altında aile yemekleri organize ediyor.devamı