EKS Mutfak Akademisi’nde Artizan Tea Workshop

18 Kasım 2019

18 Kasım 2019

15:00 Kime 18:00

Koşuyolu, EKS Mutfak Akademisi, Validebağ Meydanı Mehmet Akman Sokak, Kadıköy/İstanbul, Turkey

http://www.eksmutfak.com.tr/

Kişi başı 180 TL.

0 216 325 15 00

Etkinlikler Tanım

EKS Mutfak Akademisi 18 Kasım 2019, Pazartesi günü 15:00-18:00 arasında çok özel bir çay eğitimine ev sahipliği yapacak. Artizan Tea Workshop başlıklı atölyede, Artizan Tea’nin kurucusu Nilgün Yalçın, çay bitkisi ve çay kültürü hakkında bilgiler verecek, dünyanın dört bir yanından gelen 24 otantik çay ile katılımcılara çay demlemenin inceliklerini öğretecek. Atölye Camellia Sinensis (çay) bitkisinden elde edilen çayın üretim aşamaları,  Türkiye’deki ve dünyadaki serüveninin anlatımı ile başlayacak;  Çin, Japonya, Tayvan, Sri Lanka, Hindistan, Güney Afrika, Almanya, Güney Amerika ve Türkiye’ye özgü otantik çay örnekleri ve doğru çay demleme uygulaması ile devam edecek. Katılımcıların  çaya dair tüm sorularının cevaplandırılacağı üç saatlik atölye sonunda, kadim çay geleneğine sahip iki ülkenin çay seremonisi uyarınca demlenen çay,  usulünce yudumlanacak. Artizan Tea Workshop’ın programı şöyle:

– Çay 101
– 20 otantik dünya çayı tadımı
– 2 farklı ülke çay seremonisi

Bu atölye çalışması  3 saat sürecek ve  çalışma 10 istasyonda ikişerli düzende gerçekleşecek.

Organizers

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 771 times, 2 Visits today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Vişnezade, Nobu Istanbul, Şişli/İstanbul, Türkiye

19 Şubat 2022 To 28 Mayıs 2022

10:00 To 14:00

(0212) 334 30 34

The Ritz-Carlton, İstanbul’da yer alan ve Japon mutfağının seçkin örneklerini sunan Nobu İstanbul; Boğaz manzarası, canlı müzik performansı, Şef Hervé Courtot ile Şef Joshua Treacy ve ekibinin…devamı

Galata Sensus'ta Prodom Şarapları Tadımı

Büyükhendek Cad. No.5, Beyoğlu - İstanbul

17 Eylül 2012

18:00 To 20:00

Galata Sensus‘ta düzenlenen tadım gecelerinde Eylül ayının konuğu Prodom şarapları.devamı

Gusto Viski Günü

Levent, Şans Restaurant, Beşiktaş/İstanbul, Turkey

22 Kasım 2022 To 13 Aralık 2022

16:30 To 19:00

212 237 01 12

Gusto’nun 2009 yılında başlattığı ve yayın yönetmeni Mehmet Yalçın’ın verdiği Gusto Viski Kursu,  23 Kasım 2022, Çarşamba günü 18:30-21:00 saatleri arasında Levent’teki Şans Wine Lounge‘da başlıyor.devamı