EKS Mutfak Akademisi’nde Artizan Tea Workshop

18 Kasım 2019

18 Kasım 2019

15:00 Kime 18:00

Koşuyolu, EKS Mutfak Akademisi, Validebağ Meydanı Mehmet Akman Sokak, Kadıköy/İstanbul, Turkey

http://www.eksmutfak.com.tr/

Kişi başı 180 TL.

0 216 325 15 00

Etkinlikler Tanım

EKS Mutfak Akademisi 18 Kasım 2019, Pazartesi günü 15:00-18:00 arasında çok özel bir çay eğitimine ev sahipliği yapacak. Artizan Tea Workshop başlıklı atölyede, Artizan Tea’nin kurucusu Nilgün Yalçın, çay bitkisi ve çay kültürü hakkında bilgiler verecek, dünyanın dört bir yanından gelen 24 otantik çay ile katılımcılara çay demlemenin inceliklerini öğretecek. Atölye Camellia Sinensis (çay) bitkisinden elde edilen çayın üretim aşamaları,  Türkiye’deki ve dünyadaki serüveninin anlatımı ile başlayacak;  Çin, Japonya, Tayvan, Sri Lanka, Hindistan, Güney Afrika, Almanya, Güney Amerika ve Türkiye’ye özgü otantik çay örnekleri ve doğru çay demleme uygulaması ile devam edecek. Katılımcıların  çaya dair tüm sorularının cevaplandırılacağı üç saatlik atölye sonunda, kadim çay geleneğine sahip iki ülkenin çay seremonisi uyarınca demlenen çay,  usulünce yudumlanacak. Artizan Tea Workshop’ın programı şöyle:

– Çay 101
– 20 otantik dünya çayı tadımı
– 2 farklı ülke çay seremonisi

Bu atölye çalışması  3 saat sürecek ve  çalışma 10 istasyonda ikişerli düzende gerçekleşecek.

Organizers

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 433 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Nazlı Pişkin ile Kombucha Atölyesi

EK BİÇ YE İÇ, İnönü Caddesi, Beyoğlu/Istanbul, Turkey

8 Mart 2019

09:00 To 11:00

0212 293 52 42

Ek Biç Ye İç‘te Mart ayının ilk fermantasyon atölyesi 9 Mart 2019, Cumartesi günü gerçekleştirilecek.devamı

İsmet Kaptan, Swissôtel Büyük Efes İzmir, ALSANCAK/Konak/TR-35, Türkiye

17 Kasım 2019 To 23 Kasım 2019

10:00 To 20:00

0232 414 52 12

Dünya genelinde kutlanan İtalyan Yemekleri Haftası’nda Swissôtel Büyük Efes 18-24 Kasım 2019 tarihleri arasında İtalyan konuk şef Carmine Antonia Lombardi’niyi ağırlıyor.devamı

Gusto Konyak Kursları başlıyor

İncirli Şaraphane , Kuruçeşme Mh. Öksüz Çocuk Sokak, 34345 Istanbul

5 Şubat 2016 To 26 Şubat 2016

13:00 To 15:00

İçki kültürü dergisi Gusto’nun 2003 yılında başlattığı şarap, 2009’da başlattığı Viski ve 2012’de başlattığı bira kurslarından sonra, dünyada bir ilk olarak Gusto Konyak Kursları da başlıyor.devamı