EKS Mutfak Akademisi’nde Artizan Tea Workshop

18 Kasım 2019

18 Kasım 2019

15:00 Kime 18:00

Koşuyolu, EKS Mutfak Akademisi, Validebağ Meydanı Mehmet Akman Sokak, Kadıköy/İstanbul, Turkey

http://www.eksmutfak.com.tr/

Kişi başı 180 TL.

0 216 325 15 00

Etkinlikler Tanım

EKS Mutfak Akademisi 18 Kasım 2019, Pazartesi günü 15:00-18:00 arasında çok özel bir çay eğitimine ev sahipliği yapacak. Artizan Tea Workshop başlıklı atölyede, Artizan Tea’nin kurucusu Nilgün Yalçın, çay bitkisi ve çay kültürü hakkında bilgiler verecek, dünyanın dört bir yanından gelen 24 otantik çay ile katılımcılara çay demlemenin inceliklerini öğretecek. Atölye Camellia Sinensis (çay) bitkisinden elde edilen çayın üretim aşamaları,  Türkiye’deki ve dünyadaki serüveninin anlatımı ile başlayacak;  Çin, Japonya, Tayvan, Sri Lanka, Hindistan, Güney Afrika, Almanya, Güney Amerika ve Türkiye’ye özgü otantik çay örnekleri ve doğru çay demleme uygulaması ile devam edecek. Katılımcıların  çaya dair tüm sorularının cevaplandırılacağı üç saatlik atölye sonunda, kadim çay geleneğine sahip iki ülkenin çay seremonisi uyarınca demlenen çay,  usulünce yudumlanacak. Artizan Tea Workshop’ın programı şöyle:

– Çay 101
– 20 otantik dünya çayı tadımı
– 2 farklı ülke çay seremonisi

Bu atölye çalışması  3 saat sürecek ve  çalışma 10 istasyonda ikişerli düzende gerçekleşecek.

Organizers

İletişim bilgileri

info@eksmutfak.com.tr

Visited 283 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Şef Joan Roca

Haliç Kongre Merkezi, Sütlüce Mahallesi, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

1 Aralık 2017

07:00 To 17:00

Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı, 2 Aralık 2017 tarihinde dünyanın önemli şeflerini İstanbul’da ağırlamaya hazırlanıyor.devamı

Aqua_Restaurant'da her Cuma Rakı ve Balık

Aqua Restaurant - Four Seasons Hotel Istanbul at Bosphorus, Çırağan Cad. No. 28, Beşiktaş - Istanbul

19 Kasım 2015 To 31 Mart 2016

16:00 To 21:59

Four Seasons Hotel Bosphorus‘ın Boğaz manzaralı restoranı Aqua, geleneksel rakı-balık ikisinden ilham alan bir menüyü Cuma günleri servis ediyor.devamı

Yağcılar, Urla Bağevi Boutique Hotel, 9005. Sokak, Urla/İzmir, Türkiye

5 Ekim 2019

13:00 To 21:00

0530 829 01 75

Urla Bağevi 6 Ekim 2019 tarihinde saat 15:00 da Snack & Drink & Music etkinliği düzenliyor.devamı