Almira Hotel’de İftar

Bursa’daki Almira Hotel, Ramazan ayında da misafirlerini executive chef Necmettin Baştürk ve ekibinin hazırladığı Osmanlı mutfağı geleneksel lezzetlerinden oluşan iftar mönüsüyle Luna havuz başı restoranda ağırlıyor.

İftar mönüsünde iftariyelik olarak ezine beyaz peynir, antrikot pastırma, petek bal, mandıra kaymağı, Medine hurması, zeytin çeşnisi, gün kurusu kayısı, ceviz içi, kiraz domates içinde dilimlenmiş top peynir ve nane yaprağı dolgusu, baharatlı Maraş tereyağı, fesleğenli el yapımı kraker gibi çeşitler bulunurken; başlangıç olarak Osmanlı Mehir Çorbası, Karagöz Çorbası, İlikli Padişah Çorbası yer alıyor.

Ara sıcaklarda Domates Sosu ve Manda Yoğurdu ile servis edilen İçli Köfte, Pırasalı Arnavut Böreği, Kremalı Balkabaklı Dört Peynirli Tortellini; ana yemek olarak Buhara Pilavı ile taçlandırılan Medine Hurmalı Et Yahnisi, Pazılı Domatesli Pilav eşliğinde Kuzu Kapama, Tarhunlu Pilav eşliğinde Sultan Kebabı gibi lezzetler  bulunuyor.

İftar mönüsüne; meyve, tatlı ve dondurma, şerbet çeşitleri, demleme çay ve kahve eşlik ediyor.

Almira Hotel misafirlerine iftar yemeğinin yanı sıra hamam, kaplıca ve termal su geleneğini birleştirerek modern spa konsepti de sunuyor.

İlhamını doğadan alan dekorasyonuyla; farklı ısı derecelerine sahip saunalar, tuz, buhar, kese ve bakım odaları, fitness, jet pool, kapalı ve termal havuz gibi birçok farklı hizmet seçeneğini de içinde barındırıyor.