İzmir Gastro Fest 2021

24 Ekim 2021

24 Ekim 2021

09:30 Kime 23:00

Alsancak, Tarihi Havagazı Fabrikası Kültür Merkezi, Konak/İzmir, Türkiye

http://izmirgastrofest.com/

Bilet ücreti 180 TL

0232 464 70 60

Etkinlikler Tanım

24 Ekim 2021‘de Tarihi Havagazı Fabrikası’nda gerçekleştirilecek olan İzmir GastroFest yerli ve yabancı şefleri, yemek yazarlarını ve akademisyenleri “Geleceğe Miras: Yaşayan Toprak” teması altında buluşturacak.

Konuklar:

  • Elisabeth Luard, dünyanın en eski ve prestijli yemek sempozyumu olarak kabul edilen Oxford Symposium on Food and Cookery’nin yönetim kurulu başkanı
  • Asma Khan, Londra’nın Darjeeling Express restoranının sahibi ve şefi
  • Maksut Aşkar, dünyanın en iyi restoranlar listesinde yerini alan Neolokal’in şefi ve ortağı
  • Levon Bağış, Şarap Şişelerinin Yenilikçi Etiket Tasarımları Şarap kitabı yazarı, eğitmeni, danışmanı, “Foxy” Şarap Bar’ı ortağı ve “Ararat” şarabı markası yaratıcısı
  • Deniz Temel, “köklerinden beslenen bir göçebe hikayesi” başlığı altında İstanbul’da kurduğu restoran Alaf’ın şefi
  • Osman Sezener, URLA’da kaynağı belli olan malzemeleri mevsiminde değerlendirerek, en ilkel pişirme yöntemi olan açık ateşte pişirmek olan hayalini gerçekleştirerek 2018’de Odurla’yı kurdu

Katılan Restoranlardan bazıları:

Teruar Urla, Mürver Restaurant, Urla Vino Locale, Kilimanjaro, Odurla, Alaf Kuruçeşme…

Organizers

Etkinlik Bilgisi

https://www.biletix.com/etkinlik/0V401/TURKIYE/tr

Visited 139 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Kandilli Borsa Restaurant - Adile Sultan Sarayı Vaniköy Cad. Sıraevler Sok. No: 12, Vaniköy – İstanbul

19 Temmuz 2012 To 17 Ağustos 2012

18:30 To 21:30

Türk mutfağı denince akla ilk gelen isimlerden olan Borsa Restaurant, Boğaziçi Borsa, İstinye Borsa ve Kandilli Borsa’da iftar için özel mönüler sunuyor.devamı

Urla, İzmir, Türkiye

18 Ekim 2019 To 19 Ekim 2019

06:00 To 18:40

0216 367 54 52

Lika Travel 19-20 Ekim 2019 tarihleri arasında Burçak Desombre  eşliğinde Sonbahar Tadımları – Urla gezisi düzenliyor.devamı

Bebek Mahallesi, Divan Brasserie Bebek, Cevdet Paşa Caddesi, Beşiktaş/İstanbul, Türkiye

24 Mart 2019 To 29 Nisan 2019

11:00 To 22:00

Divan Grubu, Osmanlı’dan günümüze gelen lezzetlerin buluştuğu Eskimeyen Tatlar mönüsüyle baharı karşılıyor.devamı