“Özlem’s Turkish Table” yemek kitabına Gourmand World Cookbook ödülü!
Londra’da yaşayan şef ve yemek kitabı yazarı Özlem Warren hazırladığı “Özlem’s Turkish Table” isimli kitabıyla Best in Food Heritage – Turkey kategorisinde “Winner of the Prestigious Gourmand Cookery Book Award” ödülü aldı. Warren’ı ve kitabın ortaya çıkış öyküsünü Gurme Ajanda için madde madde mercek altına aldık.
2017 Dünyanın En İyi Kahve Kitabı ödülü Türkiye’ye: “Kahve – Topraktan Fincana”
Yemek kitaplarına verilen en önemli ödüllerden biri olan Gourmand Cookbook Awards, bu yıl Türkiye’den bir kitabı da ödüle değer gördü. Kahve araştırmacısı ve eğitmeni Cenk Girginol‘un yazdığı… devamı