Türk mutfağı

Kantin’de kuzu kokoreç zamanı

Nişantaşı’ndaki Kantin, her yıl bahar aylarında mönüsüne odun fırınında kuzu kokoreç ekjliyor. Kokoreç meraklısı müşterilerin heyecanla beklediği bu özel yemek, zeytinyağı ve tuzla ovulup kekikle tatlandırılan kokorecin… devamı

Türk mutfağının yapı taşlarını tanıyalım

Mutfak Dostları Derneği (MDD) “Türk Mutfağı’nın Yapı Taşları” başlığı altında bir etkinlikler dizisi başlattı.  Türkiye’nin ve Türk kültürünün yapı taşı niteliğindeki gıda ürünleri hakkında seminer ve tadımlardan… devamı

Anthony Bourdain’in İstanbul gezisi televizyonda

Ünlü Amerikalı şef Anthony Bourdain’in Emmy ödüllü yemek ve gezi programı Anthony Bourdain: No Reservations, dünyanın yemek kültürüyle ünlü şehirlerinde geçiyor. Showplus kanalında Türkçe olarak yayınlanan programda… devamı

Lezzet ofisinize geldi

Kafe-bistro tarzında yerleri ve yemeklerini sevenlere müjde: Gezi Istanbul,  Maslak’ta bir şube açtı. Windowist Tower’ın giriş katındaki Gezi Istanbul Maslak, Pazar hariç her gün happy hour gerçekleştiriyor ve… devamı

El Beso’da özel davetler

Kuruçeşme’deki El Beso, deniz manzaralı mekanını ve İtalyan, İspanyol ve Türk mutfağından seçme örnekler sunan mutfağını özel davet vermek isteyenlerin hizmetine sunuyor. Yemekli davetler için 125, kokteyl… devamı