Mekan

Godiva, Türkiye’deki yedinci mağazası için İstinyePark’ı seçti. İstinyepark’ın giriş katında açılan mağaza, diğer Godiva mağazaları gibi mağaza-kafe konseptinde. Mağazada, satın alabileceğiniz el yapımı pralinler, trüfler ve hediyeliklerin yanı sıra, kafe bölümünde oturarak çikolataya batırılmış çilek gibi  çikolatalı lezzetler de sunuluyor....

Divan Pastaneleri her yıl olduğu gibi bu yıl da Paskalya için özel vitrinler hazırladı. Divan şeflerinin Paskalya için hazırladığı tavşan keseler, rengarenk sepetlerin içindeki paskalya yumurtaları, çiçeklerle bezenmiş baharlık kutuların içindeki çikolatadan tavşan ailesi ve yumurtalar, Divan müşterilerini Paskalya atmosferine...

Caffé Nero, yaz ayları yaklaşırken diyet telaşına giren müşterilerinin yüreğine su serpecek bir haber verdi: Caffé Nero’larda kahvenizin yanında, öncesinde ya da sonrasında yediğiniz tüm yiyecekler, bir paket çikolatadan daha az kalori içeriyor. Bir paket çikolatanın kabaca 250 kcal değerinde...

Divan Grubu 2006 yılından bu yana  İstanbul ve Antalya’daki tüm Macrocenter mağazalarının içinde ‘In Bakery’ markasıyla hizmet veren gurme fırınlarını mağaza zincirine dönüştürüyor. ‘In Bakery by Divan’ adıyla işletilecek olan fırınlarda poğaça, börek, sandviç çeşitleri, ekler, kruvasan, tatlı – tuzlu...

Nişantaşı’ndaki Kantin, her yıl bahar aylarında mönüsüne odun fırınında kuzu kokoreç ekjliyor. Kokoreç meraklısı müşterilerin heyecanla beklediği bu özel yemek, zeytinyağı ve tuzla ovulup kekikle tatlandırılan kokorecin odun ateşinde 1 saatten fazla pişirilmesiyle hazırlanıyor. Sunumu ekmek arasında değil, ekmeğin üstünde...

Özsüt, çeşitli şubelerinde kahve hazırlayan uzmanlar arasından en iyileri seçmek için  Barista Yarışması düzenledi. 10 barista, özel olarak hazırladıkları kahveleri jüri üyelerinin beğenisine sundu. Dünya Barista Şampiyonası’ndaki değerlendirme kriterlerinin uygulandığı yarışmanın birincisi Town Center Şubesi’nden Emre Sadi, akademi kahve eğitimi...

Yılın transfer haberi Fransa’dan geldi: Paris’in kalbi Opéra’da açılan W Paris – Opéra oteli, W otellerinin şanına yaraşır bir konum ve dekorasyonla yetinmeyip Michelin yıldızlı bir aşçıyı da kadrosuna ekledi. Barselonalı ünlü şef Sergi Arola, W Paris – Opéra’nın restoranı...

Kahve Dünyası, günlük üretilen yoğurtlu dondurmasını mönüsüne ekleyerek 2012 dondurma sezonunu açtı. Küçük, orta ve büyük boy seçenekleriyle renkli kaplarda sunulan yoğurtlu dondurma, katkısız ve düşük kalorili. Henüz güneşi göremedik ama yazın eninde sonunda geleceğini biliyoruz…

The Marmara Antalya, otel dışındaki müşterilerine de catering hizmeti vermeye başladı. Otelin ödüllü şefleri tarafından hazırlanan yemeklerin  yanı sıra, davet konseptine uygun olarak dünya mutfağından farklı lezzetleri içeren özel mönüler de oluşturuluyor. The Marmara Antalya’dan catering hizmeti almak için büyük...

Türkiye’nin ilk zincir fırını Komşu Fırın, Türkiye’nin çeşitli yerlerindeki 70 satış noktasına Full akaryakıt istasyonlarıyla yaptığı anlaşma çerçevesinde yenilerini ekliyor. İstanbul’da Libadiye ve Ataköy Çobançeşme Full istasyonlarında açılan Komşu Fırın şubelerini önümüzdeki günlerde yenileri izleyecek. Açılış nedeniyle bir hafta boyunca...