Mekan

İstanbul Doors Group, İstinyePark Beymen’in içinde bar-brasserie konseptindeki yeni restoranı GiGi’yi hizmete açtı. İddialı dekorasyonu ile dikkat çeken GiGi’nin Akdeniz ve dünya mutfağından örneklerin yer aldıgı bir mönüsü var.  Geniş bir bar ve lounge alanınına sahip olan GiGi’nin, sabah saatlerinden itibaren...

Nişantaşı’nın popüler dürümcüsü Yufka, ikinci şubesini Batı Ataşehir’deki Ağaoğlu Andromeda Residence’ta açtı. Yeni mekanında müşterilerine dev ekranda maç izleme olanağı sunan Yufka, her gece 00:00’a kadar evlere paket servis de yapıyor.

2011’de Avrupa’nın En İyi İş Oteli seçilen Mövenpick Hotel Istanbul’un içindeki AzzuR Restaurant, Akdeniz mutfağı konseptiyle hizmet veriyor. Yemekleri, ambiyansı ve servis kalitesiyle İstanbul’un en seçkin restoranları arasında anılan AzzuR, 2012’ye yeni bir şef ve yenilenen bir mönüyle girdi. Aynı...

Anadolu’nun doğal ve bölgesel lezzetlerini satan NAR Gourmet, ilk mağazasını İstinye Park’ta açıyor. Mağazada Nar Gourmet markası altında satılan Organik, Erken Hasat, Natürel Sızma, Tek Bahçe, Natürel Çeşnili zeytinyağı çeşitleri ve Türkiye’nin zeytin haritası çıkartılarak yerinden toplanan zeytinlerden elde edilen...

Etiler’de açılan Nish Bazaar, Türkiye’nin dört bir yanından gelen doğal ürünler satıyor. Mağazanın en önemli özelliği, ürünlerinin en kaliteli, özgün ve doğal yöntemlerle üretilenler arasından seçiliyor olması. Bitki çaylarından, nar ekşisine, sabundan deniz süngerine, doğal reçellerden, özel sıkım zeytinyağlarına ve...

Beyoğlu İstiklal Caddesi üzerindeki Akbank Sanat’ın çatı katındaki kafe yenilendi. Tarihi binalara bakan modern bir kış bahçesi konseptine uygun olarak dekore edilen kafe, Akbank Sanat’ın etkinlikleri takip edenler ve Beyoğlu’nda vakit geçirmeyi sevenler için yeni bir mola yeri. Akbank Sanat...

Teşvikiye’de yeni açılan Leon Trattoria, “trattoria” sözcüğünün İtalyanca’daki karşılığını birebir yansıtıyor. Dekorasyon ve mönü bakımından restoranlara göre daha mütevazı olan trattoria’lar, İtalya’da lezzetli ve geleneksel yemeklerin uygun fiyata yenebildiği lokantalar. Leon da, bu konsepte uygun olarak ana yemek, pizza ve...

Mutfak Sanatları Akademisi (MSA), Electrolux işbirliği ile Türkiye’de bir ilki hayata geçirdi. MSA içinde yer alan Electrolux Auditorium, bir konferans salonu ile profesyonel mutfağı aynı mekanda buluşturuyor. Oditoryumun en büyük özelliği, 100 metrekarelik sahnesinde fırından mayalama makinesine, ızgaradan yıkama ünitesine...

Esentepe’de Astoria Alışveriş Merkezi’nin girişindeki Coco Clementine, iki katlı mekanını beş ayrı lezzet durağını aynı alanda birleştiren çok özel bir restorana dönüştürdü. Dünya mutfaklarından farklı lezzetlerin birarada sunulduğu Coco Clementine’e; kebap çeşitleri sunulan “Antakyalı Kebapçı”, pişmiş sushi sunulan “Sushi-Mushi”, kafe...

Anadolu’nun farklı yöresel lezzetlerini fast food sunumuyla birleştiren restoran zinciri Çıtır Usta, İzmir’deki ilk şubesini Balçova Kipa Alışveriş Merkezi’nde açtı. Mönüsünde  lahmacundan kiremit saç tavaya, pide çeşitlerinden dürüm ve dönere pek çok yöresel yemek bulunan Çıtır Usta’nın (resimde görülen) Sadrazam...