Arcadia Şarapları’ndan Online Yemek – Şarap Eşleşmesi

26 Aralık 2020

26 Aralık 2020

19:00 Kime 22:00

Türkiye

http://www.arcadiavineyards.com/

Kişi Başı 300 TL

0532 130 16 91

Etkinlikler Tanım

Arcadia Şarapları 26 Aralık 2020 saat 19:00’da Zoom üzerinden gerçekleştirilecek online yemek – şarap eşleşmesi etkinliği düzenliyor. 5 çeşit Arcadia şarabının eşlik ettiği mönüyü Alaf Restoran’ın şefi Deniz Temel hazırlıyor ve Sabriye Yersel eşleşmeyi anlatıyor.

Katılım ücretinin kişi başı 300 TL olduğu etkinliğin şarap ve yemek mönüsü etkinlik tarihinde eve teslim ediliyor. Şaraplar kişi başı 10 cl’lik şişelerde gönderiliyor. Bilgi ve rezervasyon için Sabriye Yersel’e  [email protected]  e – mail adresinden ya da 0532 130 16 91 numaralı telefondan ulaşılabilir. Online etkinliğin mönüsü ise şöyle:

Başlangıç

Zahterli Ekşi Mayalı Focaccia, Hermus zeytinyağı ve Punica nar ekşisi ile Taze Manda Peyniri Burrata, Alaf kuşboku fıstıklı pesto ve yaz domates sosu ile Balkabağı Sinkonta  – Arcadia Odrysia Narince 2017

Trüflü Topik, Somon Gravlax, Boşnak mezesi soka peyniri, üzerinde dereotu ezmesi ile Karides Söğüş – Karides yağı ve domates tozu ile marine edilmiş  –  Arcadia Odrysia Gris 2019

Ara Sıcak

Güveçte Konya Küflü Peyniri Fondü, Bonfile şişleri ve kıtır ekşi maya ekmek –  Arcadia Odrysia Kırmızı Blend 2018

Antakya Usulü Tepsi Et –  Arcadia  A Blend 2016

Tatlı

Cream Brulee Sumaklı ile –  Arcadia Botrytis Cinerea 333, 2013

Organizers

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 445 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Good France 2018

Taksim Meydanı, Gümüşsuyu Mahallesi, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

20 Mart 2018

16:00 To 21:50

Bu yıl dördüncü kez düzenlenen Goût de France / Good France 2018, 21 Mart‘ı 22 Mart’a bağlayan gece eş zamanlı olarak  5 kıtada 2.000 şef ve 3.000…devamı

Teşvikiye, SADE Beş Denizler, Akkavak Sokak, Şişli/İstanbul, Turkey

23 Mart 2022 To 23 Nisan 2022

10:00 To 19:00

Nişantaşı’ndaki Sade Beş Denizler restoranı, butik zeytinyağı üreticisi Olivoyage’ın sınırlı miktarda üretilen erken hasat zeytinyağını, Anadolu yemekleri ile buuşturan özel bir mönü servis edecek.devamı

Şarap tadim turlari ve şarap tadımının incelikleri

Tarihi Pano Şaraphanesi - Hamalbaşı Caddesi No: 4, Beyoğlu - İstanbul

30 Eylül 2016

12:30 To 15:30

Şarap Atölyesi‘nden Murat Mumcuoğlu’nun şarap tadımları serisi, sezonun ilk buluşmasında dünyada az bilinen üzüm türlerine ve alternatif şarap bölgelerine yer veriyor.devamı