Kırklareli’ndeki Bakucha Bağevi, yaylı trio performansı eşliğinde Sevgililer Günü’ne özel bir mönü ile şömine başında misafirlerini ağırlıyor.
Sadece Sevgililer Günü etkinliğine katılmak isteyenler için kişi başı ücret 4 kadeh şarap da dahil olmak üzere 195 TL. Bir gece konaklamalı olarak Sevgililer Gününü Bakucha Bağevi’nde kutlamak isteyenler için ise bağ gezisi, şarap tadımı, kahvaltı, Sevgililer Günü etkinliği dahil olmak üzere iki kişilik fiyat 1.190 TL.
Sevgililer Günü Mönüsü
Hoşgeldin Tabağı ve Grisini Çubukları & Kuru Domates Tapenade & Parmesanlı Kıtır Ekmek
Başlangıçlar
Loznik, Asma Yaprağında Göçmen Pidesi
Ekşi Krema Eşliğinde & Antep Fıstıklı Tavuk Ciğeri Pate
Şarapta Bekletilmiş Armut Parçacıklı & Keçi Peyniri Kremalı Fırınlanmış Rosto Pancar Konya Küflü Peynirli
Şarap önerisi: Arcadia İlktepe Sauvignon Blanc Sauvignon Gris
Ara Sıcak
‘’Romantik Raviolli’’
Pancar ile Renklendiriş Taze Peynir ve Isırgan Otu Dolgulu Ev Yapımı Taze Raviolli, Taze Adaçaylı Tereyağı Sosu ve
Yıllandırılmış Trakya Kaşarı ile
Şarap önerisi: Mono Pinot Gris Roze
Damak Tazeleyici
Kış Şerbeti ( Havuç, Portakal, Ihlamur, Tarçın)
Ana Yemek
Keçi Peynirli, Armutlu ve Narlı Ev Yapımı Kırmızı Şarap Sirkesi Soslu Yeşil Salata & Beef Wellington, Zahterli Patates ve Dereotlu Balkabağı Püreleri, Buharda Pişmiş Mevsim Sebzeleri, Taze Biberiyeli Demi-Glace Sos ile
Veya
Ballı Susamlı Somon, Sebze Konfi – Patates Püresi ve Roka Sos eşliğinde
Şarap önerisi: Odrysia Kırmızı Bblend
Tatlı
Kırmızı Meyveli Red Velvet Cake
Şarap önerisi: 333 Botrytis Late Harvest
