GastronoMetro’da WSET 2. Seviye Şarap Eğitimi

18 Ocak 2020

19 Ocak 2020

9:00 Kime 18:00

Güneşli Mah., Gastronometro, Koçman Cd.Güneşli Kavşağı, Bağcılar/İstanbul, Turkey

http://gastronometro.com.tr/

Lütfen sorunuz.

Etkinlikler Tanım

Şarap ve alkollü içki alanında amatör ve profesyonellere eğitim veren İngiltere merkezli WSET (Wine and Spirits Education Trust), 18-19 Ocak 2020 tarihlerinde Gastronometro’da WSET 2. Seviye Şarap Eğitimi gerçekleştirecek. Eğitmen Turgut Tokgöz‘ün vereceği bu  eğitimde katılımcılara ana üzüm türleri ve dünyanın başlıca şarap bölgeleri anlatılacak; uygulamalı şarap tadımları ile şarapların duyusal değerlendirme aşamaları öğretilecek, eğitim sonunda sınav yapılarak sertifika almaya hak kazanan katılımcılar belirlenecek. Türkçe olarak verilecek eğitimde ele alınacak başlıca konu başlıkları şöyle:

Tadım teknikleri ve yemek-şarap uyumu
Şarabın servisi ve saklanması
Şarabın stilini, kalitesini ve fiyatını etkileyen faktörler
Şarap Üretimi: Beyaz Şarap Yapımı, Kırmızı Şarap Yapımı, Roze Şarap Yapımı
Temel etiket terimleri
Sosyal sorumluluk
Saklama ve servis
Şarap tadımı
Başlıca üzümlerin genel özellikleri
İklim etkileri
Şarap üretim teknikleri
Başlıca kupajlar
Üzümlerin yetiştiği başlıca bölgeler
Köpüren şaraplar
Fortifiye şaraplar

Programa kayıt yaptırmak ve ayrıntılı bilgi için t.tokgoz@oenotrian.com adresine e-posta gönderebilirsiniz.

Bu etkinlik hakkında daha fazla bilgi almak ve kayıt yaptırmak için aşağıdaki form aracılığıyla doğrudan etkinlik organizatörüne ulaşabilirsiniz. Bilgileriniz Oenotrian’a yönlendirilmektedir.

Organizers

İletişim bilgileri

t.tokgoz@oenotrian.com

Visited 114 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Üreticiden Tüketiciye Bal ve Arı Ürünleri İstanbul Günleri

Askerî Müze ve Kültür Sitesi - Valikonagi Caddesi, Harbiye - Istanbul

18 Ocak 2018 To 20 Ocak 2018

08:00 To 18:00

Türkiye’nin dört bir yanından gelecek olan bal üreticileri, 19-21 Ocak 2018 tarihleri arasında Harbiye Askeri Müze’de düzenlenecek olan “Üreticiden Tüketiciye Bal ve Arı Ürünleri İstanbul Günleri”nde İstanbullularla…devamı

Lamartin Cad. 11 /1, Taksim - İstanbul

9 Ocak 2012

18:00 To 20:00

Içki kültürü dergisi Gusto’nun düzenlediği şarap kurslarının ikinci etabı Dünya Sarapları başlığını taşıyor.devamı

The Plaza Hotel Istanbul - Barbaros Bulvarı 165, Balmumcu - Istanbul

14 Mart 2011 To 30 Mart 2011

11:00 To 22:59

The Plaza Hotel’in lobisinde yer alan, PH Pub 15–31 Mart 2011 tarihleri arasında Köfte Günleri düzenliyor.devamı