GastronoMetro’da WSET 2. Seviye Şarap Eğitimi

18 Ocak 2020

19 Ocak 2020

9:00 Kime 18:00

Güneşli Mah., Gastronometro, Koçman Cd.Güneşli Kavşağı, Bağcılar/İstanbul, Turkey

http://gastronometro.com.tr/

Lütfen sorunuz.

Etkinlikler Tanım

Şarap ve alkollü içki alanında amatör ve profesyonellere eğitim veren İngiltere merkezli WSET (Wine and Spirits Education Trust), 18-19 Ocak 2020 tarihlerinde Gastronometro’da WSET 2. Seviye Şarap Eğitimi gerçekleştirecek. Eğitmen Turgut Tokgöz‘ün vereceği bu  eğitimde katılımcılara ana üzüm türleri ve dünyanın başlıca şarap bölgeleri anlatılacak; uygulamalı şarap tadımları ile şarapların duyusal değerlendirme aşamaları öğretilecek, eğitim sonunda sınav yapılarak sertifika almaya hak kazanan katılımcılar belirlenecek. Türkçe olarak verilecek eğitimde ele alınacak başlıca konu başlıkları şöyle:

Tadım teknikleri ve yemek-şarap uyumu
Şarabın servisi ve saklanması
Şarabın stilini, kalitesini ve fiyatını etkileyen faktörler
Şarap Üretimi: Beyaz Şarap Yapımı, Kırmızı Şarap Yapımı, Roze Şarap Yapımı
Temel etiket terimleri
Sosyal sorumluluk
Saklama ve servis
Şarap tadımı
Başlıca üzümlerin genel özellikleri
İklim etkileri
Şarap üretim teknikleri
Başlıca kupajlar
Üzümlerin yetiştiği başlıca bölgeler
Köpüren şaraplar
Fortifiye şaraplar

Programa kayıt yaptırmak ve ayrıntılı bilgi için t.tokgoz@oenotrian.com adresine e-posta gönderebilirsiniz.

Bu etkinlik hakkında daha fazla bilgi almak ve kayıt yaptırmak için aşağıdaki form aracılığıyla doğrudan etkinlik organizatörüne ulaşabilirsiniz. Bilgileriniz Oenotrian’a yönlendirilmektedir.

Organizers

İletişim bilgileri

t.tokgoz@oenotrian.com

Visited 253 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Suadiye Mahallesi, La Mia Luce, Plaj Yolu Sokak, Kadıköy/İstanbul, Türkiye

30 Aralık 2018 To 31 Aralık 2018

18:00 To 00:00

0216 464 17 77

Anadolu Yakası’nın ödüllü İtalyan restoranı La Mia Luce, 2019’u sevdikleriyle birlikte karşılamak isteyenler için müzikli bir yılbaşı programı hazırladı.devamı

Nelipide Gurme'de Galdirik Kayganası

Göztepe Mahallesi, Nelipide Gurme, Bağdat Caddesi, Kadıköy/İstanbul, Türkiye

17 Haziran 2018 To 30 Ekim 2018

11:00 To 21:00

Nelipide Gurme, Karadeniz’in sevilen geleneksel tarifleri modern bir bakış açısıyla yorumlayarak İstanbullularla buluşturuyor.devamı

Four Seasons Hotel Istanbul at Sultanahmet - Tevkifhane Sok. No: 1, Sultanahmet - Istanbul

12 Nisan 2012

18:00 To 20:00

Four Seasons Hotel Istanbul at Sultanahmet, her Cuma akşamı düzenlenen şarap ve peynir tadımlarında, her hafta farklı bir bölgenin şaraplarını sunuyor.devamı