Online Eğitim: WSET 2. Seviye Yeterlilik Programı

14 Ekim 2020

25 Kasım 2020

19:00 Kime 22:00

Türkiye

İstek üzerine bilgi verilmektedir.

Etkinlikler Tanım

Şarap ve alkollü içki alanında amatör ve profesyonellere eğitim veren İngiltere merkezli WSET (Wine and Spirits Education Trust), 14 Ekim – 25 Kasım 2020 tarihlerinde online ortamda WSET 2. Seviye Şarap Eğitimi gerçekleştirecek. Eğitmen Ayça Budak‘ın vereceği bu  eğitimde katılımcılara ana üzüm türleri ve dünyanın başlıca şarap bölgeleri anlatılacak; uygulamalı şarap tadımları ile şarapların duyusal değerlendirme aşamaları öğretilecek, eğitim sonunda sınav yapılarak sertifika almaya hak kazanan katılımcılar belirlenecek. Türkçe olarak verilecek eğitimde ele alınacak başlıca konu başlıkları şöyle:

Tadım teknikleri ve yemek-şarap uyumu
Şarabın servisi ve saklanması
Şarabın stilini, kalitesini ve fiyatını etkileyen faktörler
Şarap Üretimi: Beyaz Şarap Yapımı, Kırmızı Şarap Yapımı, Roze Şarap Yapımı
Temel etiket terimleri
Sosyal sorumluluk
Saklama ve servis
Şarap tadımı
Başlıca üzümlerin genel özellikleri
İklim etkileri
Şarap üretim teknikleri
Başlıca kupajlar
Üzümlerin yetiştiği başlıca bölgeler
Köpüren şaraplar
Fortifiye şaraplar

Sınava kabul edilmek için devam zorunluluğu bulunan programa kayıt yaptırmak ve ayrıntılı bilgi için [email protected] adresine e-posta gönderebilirsiniz.

Organizers

Visited 359 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Gusto Viski Kursları - Viskinin Sırlarına Yolculuk

İncirli Şaraphane, Kuruçeşme Mh. Öksüz Çocuk Sokak, Kuruçeşme - Istanbul

27 Şubat 2017 To 20 Mart 2017

18:00 To 20:00

Gusto Şarap Kursları ve Gusto Konyak Kursları‘nın gördüğü ilgi üzerine, viski severlerin bilgi de deneyimlerini arttırmak üzere açılan Gusto Viski Kursları’nın yeni dönem I.devamı

Armaggan Mağazası 4. Kat - Nuruosmaniye Cad. No: 65, Cağaloğlu - İstanbul

22 Ocak 2016

17:30 To 20:30

Türk Kültür Vakfı bünyesindeki Yemek Sanatları Merkezi (YESAM)’nde 23 Ocak 2016, Cumartesi akşamı gerçekleşecek “Büyük Mübadele’nin 93.Yılında Balkanlar ve Girit’ten Mübadil Yemekleri” etkinliği seminer ve yemek tadımından…devamı

Dünya Rakı Haftası 2012

Türkiye genelinde

7 Aralık 2012 To 14 Aralık 2012

17:00 To 22:59

Her yıl Aralık ayında kutlanan Dünya Rakı Haftası bu yıl 8-15 Aralık 2012 tarihleri arasında kutlanacak.devamı