Rosé Day – Roze Günü

10 Haziran 2023

23 Haziran 2023

08:00 Kime 23:59

İstanbul, Türkiye

Etkinlikler Tanım

Her yıl haziran ayının ikinci cumartesi günü Amerika’da yaygın olarak kutlanan Roze Günü (Rosé Day) bu yıl 10 Hazirana denk geliyor. Amerikalı roze şarap üreticilerinin girişimiyle başlayan etkinliğin popüler olmasında Amerikalıların roze şarap algısının önemli bir rolü var. Amerika’da ilk roze şarap 1975 yılında üretildi ancak kısa zamanda popüler oldu çeşitli pazarlama yöntemleri ile şarap tüketicisinin gözünde özel bir yere oturması sağlandı.

Provence’li (Fransa’nın roze şaraplarıyla ünlü bölgesi) üreticilerin ilan ettiği bir diğer roze günü etkinliği International Rosé Day ise haziran ayının dördüncü cuması kutlanıyor. 2021’de bu tarih 23 Haziran, Cuma. Her ikisinin de aynı aya denk gelmesi tesadüf sayılmaz. Zira roze tüketimi yaz aylarında artıyor.

Genellikle kırmızı üzümden yapılan roze şaraplar, rengini üzümün kabuğundan alır. Sıkıldıktan sonra kısa süre kabuğuyla bekletilen (genellikle 12-24 saat) şırası daha sonra kabuklardan ayrılır ve fermantasyon kabuksuz devam eder. Böylece şarap kırmızı değil, pembe bir görünüm alır; kabuktan gelen tanenleri az olduğundan daha hafif bir şaraba dönüşür. Roze şarap yapma metoduyla sek, dömisek veya tatlı şaraplar, hatta köpüklü şarap yapılabilir. Popüler olmasına şaşırmamalı.

Organizers

Visited 807 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Taksim Meydanı, Taksim - İstanbul

19 Temmuz 2012 To 17 Ağustos 2012

18:30 To 21:30

Tha Marmara Taksim’deki Tuti Restaurant, bu Ramazan’da başaşçı Rudolf Van Nunen yönetimindeki ödüllü şeflerin hazırladığı açık büfede zengin iftariyelik, zeytinyağlı çeşitleri ve soğuk başlangıç yemekleri sunuyor.devamı

Salt Galata'da Şehrin Gıdadı 2 etkinliği

SALT Galata, Bankalar Caddesi No:11, Karaköy - Istanbul

9 Haziran 2017

14:00 To 16:00

212 334 22 45

Salt Galata‘da gerçekleştirilen Şehrin Gıdası buluşmaları, İstanbul’daki Etiyopya mutfağı özelinde, Doğu Afrikalı toplulukların yemek kültürleriyle devam ediyor.devamı

Merkez Mah., Yapı Kredi bomontiada, Silahşör Cad., Birahane Sok., Şişli/İstanbul, Türkiye

29 Eylül 2022 To 1 Ekim 2022

17:30 To 22:59

6. Oktoberfest İstanbul, 30 Eylül – 2 Ekim 2022 tarihleri arasında Yapı Kredi bomontiada ve Galataport İstanbul The Populist’te gerçekleşecek.devamı