Rosé Day – Roze Günü

11 Haziran 2022

24 Haziran 2022

08:00 Kime 23:59

İstanbul, Türkiye

Etkinlikler Tanım

Her yıl haziran ayının ikinci cumartesi günü Amerika’da yaygın olarak kutlanan Roze Günü (Rosé Day) bu yıl 11 Hazirana denk geliyor. Amerikalı roze şarap üreticilerinin girişimiyle başlayan etkinliğin popüler olmasında Amerikalıların roze şarap algısının önemli bir rolü var. Amerika’da ilk roze şarap 1975 yılında üretildi ancak kısa zamanda popüler oldu çeşitli pazarlama yöntemleri ile şarap tüketicisinin gözünde özel bir yere oturması sağlandı.

Provence’li (Fransa’nın roze şaraplarıyla ünlü bölgesi) üreticilerin ilan ettiği bir diğer roze günü etkinliği International Rosé Day ise haziran ayının dördüncü cuması kutlanıyor. 2021’de bu tarih 24 Haziran, Cuma. Her ikisinin de aynı aya denk gelmesi tesadüf sayılmaz. Zira roze tüketimi yaz aylarında artıyor.

Genellikle kırmızı üzümden yapılan roze şaraplar, rengini üzümün kabuğundan alır. Sıkıldıktan sonra kısa süre kabuğuyla bekletilen (genellikle 12-24 saat) şırası daha sonra kabuklardan ayrılır ve fermantasyon kabuksuz devam eder. Böylece şarap kırmızı değil, pembe bir görünüm alır; kabuktan gelen tanenleri az olduğundan daha hafif bir şaraba dönüşür. Roze şarap yapma metoduyla sek, dömisek veya tatlı şaraplar, hatta köpüklü şarap yapılabilir. Popüler olmasına şaşırmamalı.

Organizers

Visited 509 times, 2 Visits today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

İstanbul, Turkey

27 Mayıs 2021

18:00 To 20:00

+44 79 50 938933

Katılım ücreti 890 TL.

Şarap uzmanı Serhat Narsap (DipWSET) 28 Mayıs 2021, Cuma akşamı  online ortamda bir tadım ve eğitim etkinliği gerçekleştiriyor.devamı

Sütlüce, Haliç Kongre Merkezi, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

6 Kasım 2021

08:00 To 16:00

0212 269 00 69

Tam: 333 TL, Öğrenci:224 TL'den satışa sunuluyor.

Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı ‪7 Kasım 2021 tarihinde Haliç Kongre Merkezi’nde gerçekleşecek. Konferansın bu yılki teması “Tasarım”.devamı

Caferağa Mahallesi, Mathilda's Cocktail Bar, Sakız Sokak, Kadıköy/İstanbul, Türkiye

25 Haziran 2019

18:00 To 21:00

0532 769 95 59

Viski bloggerı ve Viski Bilgi hesabının yöneticisi Nihat Önder ve Mathilda’s Cocktail Bar’ın sahibi ödüllü miksolojist Vedat Akar 26 Haziran 2019 Çarşamba akşamı kokteyl severlere özel bir…devamı