Urla Cooking Class, 1 Kasım 2020 Pazar günü Hiç Urla zeytinliğinde tarihçi, seyahat yazarı ve profesyonel rehber Saffet Emre Tonguç eşliğinde hasat ve gastronomi turu düzenliyor.
Tur Klazomenai Antik Yağ İşliği’nin Saffet Emre Tonguç rehberliğinde gezilmesi ile başlıyor. Sonrasında Urla Bademler Köyü’ndeki Hiç Zeytinliği’ne özel araçlarla gidiliyor ve burada katılımcılar zeytin hasadı yaptıktan sonra düzenlenen pikniğe katılıyor. Zeytinler toplandıktan sonra Zeytinyağı tadımcısı Duygu Özerson Elakdar misafirlere zeytinyağı tadım eğitimi veriyor. Hasat ve gastronomi turu Hiç Lokanta’da servis edilecek akşam yemeği ile sona eriyor. Yemeğe Metro Türkiye’nin Wise Wine Local Selection şarap seçkisi eşlik ediyor. Etkinlik sonunda misafirlere kendi topladıkları zeytinlerden yapılan 500 ml’lik zeytinyağı ve Zeytinyağı Okuryazarlığı Bilgi Kiti ve Katılım Sertifikası verilecek. Sadece akşam yemeğine katılmak isteyenler 0 232 754 30 99 numaralı telefonu arayarak rezervasyon yaptırabilirler.
Zeytin hasadı ve gastronomi turunun kişi başı ücreti 1.400 TL
