Türk Kültür Vakfı bünyesindeki Yemek Sanatları Merkezi (YESAM)’nde 23 Ocak 2016, Cumartesi akşamı gerçekleşecek “Büyük Mübadele’nin 93.Yılında Balkanlar ve Girit’ten Mübadil Yemekleri” etkinliği seminer ve yemek tadımından oluşuyor. Mutfak kültürü araştırmacısı Nedim Atilla’nın saat 18:30’da Balkanlar ve Girit’ten gelen mübadillerin yemek kültürü üzerine yapacağı sunumun ardından, 19:30’da Nar Lokanta‘da Balkanlar ve ada müziği eşliğinde yemek tadımı yapılacak.
Bu Etkinliği Paylaşın
