Mutfak Dostları Derneği’nin bu yıl ikincisini düzenlediği Altın Kaşık Gastronomi Ödülleri’nin sahipleri 18 Ocak 2020’de Moda Deniz Klübü’nde gerçekleştirilen gala yemeğinde açıklandı. Geçen yıl üç onur ödülünün sahiplerini buluşu ile başlayan Altın Kaşık Gastronomi Ödülleri’nin gala yemeği Fransız şef Laurent...
- 24 Ocak 2020
- 3 dakikalık okuma
GÜNCELLEME Cenk R. Girginol 2020 yılında da dünya gastronomi kitaplarının oskarı olarak sayılan Gourmand World Cookbook Awards son 25 yılın Best in the World ödüllü kitapları içinde en iyisi olarak adlandırdığı onur ödüllerinde W-2 Coffee kategorisindeki “Kahve-Fincandan Lezzete” kitabı ile...
- 22 Temmuz 2019
- 2 dakikalık okuma
San Sebastian’daki Basque Culinary Center’ın her yıl verdiği özel ödül Basque Culinary World Prize’ın (Bask Dünya Aşçılık Ödülleri) 2018 adayları açıklandı. Türkiye’den Ebru Baybara Demir, geçen yılın ardından bu yıl da aday gösterildi. Bu nedenle ülke gündeminde. 24 Temmuz 2018’de...
- 18 Temmuz 2018
- 7 dakikalık okuma
Yemek kitaplarına verilen en önemli ödüllerden biri olan Gourmand Cookbook Awards, bu yıl Türkiye’den bir kitabı da ödüle değer gördü. Kahve araştırmacısı ve eğitmeni Cenk Girginol‘un yazdığı “Kahve – Topraktan Fincana” önce dünyanın en iyi yemek kitabı adaylarının belirlendiği 8...
- 8 Haziran 2017
- 2 dakikalık okuma
Time Out İstanbul’un her yıl düzenlediği Yeme İçme Ödülleri, bu yıl 15. defa sahiplerini buldu. Adaylar açıklandıktan sonra internet üzerinden halk oylamasına sunulan ödüller, bu yıl 15 kategoride verildi. Digitürk sponsorluğunda verilen En İyi Şef ödülünü Rudolf van Nunen alırken,...
- 16 Ocak 2016
- 2 dakikalık okuma
