Burcu Arıkan ile Evde Mantar Yetiştirme Atölyesi

30 Kasım 2019

30 Kasım 2019

10:30 Kime 12:00

Gümüşsuyu, Ek Biç Ye İç, İnönü Caddesi, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

http://www.ekbicyeic.com/

140 TL

Etkinlikler Tanım

30 Kasım 2019 10:30-12:00 saatleri arasında Ek Biç Ye İç’te Burcu Arıkan ile evde mantar yetiştirme atölyesi düzenleniyor.

Mantarlar yeryüzünün en gizemli canlılarından biri, bitkilerin yaklaşık yüzde 90’ı mantarlarla karşılıklı yarar içerisinde iletişim kuruyorlar. Aynı zamanda mantarların besin değerleri ve lif oranları oldukça yüksek; potasyum, magnezyum, çinko ve B vitamini barındırıyorlar. Peki bu kadar yararlı aynı zamanda lezzetli bir besini evinizde yetiştirebileceğinizi biliyor muydunuz? İstiridye mantarını şehirde nasıl yetiştirebileceğinin aşama aşama anlatıldığı etkinlikte yer verilen konulardan bazıları şöyle:

*Mantarların ekoloji üzerindeki etkisi
*Mantarların doğal yaşam ortamları
*Mantar yetiştiriciliğinin günümüzdeki kullanım alanları ve trendler
*Mantar yetiştiriciliği için gerekli ortam, ısı, nem ve ışık ihtiyaçları
*Gerekli malzemeler ve özellikleri
*Mantar poşetleri için ideal malzeme oranlarını belirleme ve karışımı hazırlama aşaması
*Pastörizasyon
*Kuluçka aşaması
*Mantar meyve verme aşaması
*Hasat aşaması

Eğitim uygulama içeriyor ve etkinlik sonunda hazırlanan mantar kompostu katılımcılardan birine hediye ediliyor.

Atolye ucreti 140 TL

Organizers

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 582 times, 2 Visits today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Gayrettepe, Kültür Bilincini Geliştirme Vakfı, Beşiktaş/İstanbul, Türkiye

7 Ocak 2020 To 14 Ocak 2020

10:00 To 12:00

0212 347 24 25

Kültür Bilincini Geliştirme Vakfı, gastronomi alanındaki seminerlerine yeni yılda Ortadoğu’dan Avrupa’ya Mutfağın Yolculuğu ile başlıyor.devamı

Kastamonu, Türkiye

26 Eylül 2019 To 27 Eylül 2019

09:00 To 20:00

Kastamonu Gastronomi Festivali Kastrofest adıyla ve “Geleneğe Saygı, Geleceğe Miras” temasıyla 27-28 Eylül 2019 tarihleri arasında ilk kez düzenlenecek.devamı

Mövenpick Hotel Istanbul - Büyükdere Caddesi, 4. Levent - Istanbul

28 Şubat 2011 To 30 Mart 2011

15:00 To 22:30

Mövenpick Hotel İstanbul‘un içindeki BarAdoX‘ta Mart ayı boyunca sürecek Tapas Festivali düzenleniyor.devamı