Burcu Arıkan ile Evde Mantar Yetiştirme Atölyesi

30 Kasım 2019

30 Kasım 2019

10:30 Kime 12:00

Gümüşsuyu, Ek Biç Ye İç, İnönü Caddesi, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

http://www.ekbicyeic.com/

140 TL

Etkinlikler Tanım

30 Kasım 2019 10:30-12:00 saatleri arasında Ek Biç Ye İç’te Burcu Arıkan ile evde mantar yetiştirme atölyesi düzenleniyor.

Mantarlar yeryüzünün en gizemli canlılarından biri, bitkilerin yaklaşık yüzde 90’ı mantarlarla karşılıklı yarar içerisinde iletişim kuruyorlar. Aynı zamanda mantarların besin değerleri ve lif oranları oldukça yüksek; potasyum, magnezyum, çinko ve B vitamini barındırıyorlar. Peki bu kadar yararlı aynı zamanda lezzetli bir besini evinizde yetiştirebileceğinizi biliyor muydunuz? İstiridye mantarını şehirde nasıl yetiştirebileceğinin aşama aşama anlatıldığı etkinlikte yer verilen konulardan bazıları şöyle:

*Mantarların ekoloji üzerindeki etkisi
*Mantarların doğal yaşam ortamları
*Mantar yetiştiriciliğinin günümüzdeki kullanım alanları ve trendler
*Mantar yetiştiriciliği için gerekli ortam, ısı, nem ve ışık ihtiyaçları
*Gerekli malzemeler ve özellikleri
*Mantar poşetleri için ideal malzeme oranlarını belirleme ve karışımı hazırlama aşaması
*Pastörizasyon
*Kuluçka aşaması
*Mantar meyve verme aşaması
*Hasat aşaması

Eğitim uygulama içeriyor ve etkinlik sonunda hazırlanan mantar kompostu katılımcılardan birine hediye ediliyor.

Atolye ucreti 140 TL

Organizers

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 770 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Champagne Turu

Champagné, Fransa

26 Ekim 2018 To 29 Ekim 2018

04:00 To 21:50

0212 249 92 44

Şampanya’nın tarihçesini ve üretiminin inceliklerini öğrenmek isteyenler için 27 – 30 Ekim 2018 tarihleri arasında Far’n Away Travel tarafından bölgeye özel bir gezi düzenleniyor. Burçak Desombre ile Champagne…devamı

Paris, New York

19 Mart 2024

06:00 To 21:59

2005 yılında Parisli ünlü tatlıcı La Maison Pierre Herme‘nin Relais Dessert işbirliği ile Paris’te başlattığı Makaron Günü (Jour du Macaron), 2010 yılında New Yorklu şef François Payard’ın…devamı

Nişantaşı ve Bebek

16 Nisan 2012 To 18 Nisan 2012

18:00 To 21:50

Ünlü şef James Stocks Kayra Restoran Haftası kapsamında 17-18 ve 19 Nisan 2012 tarihlerinde, üç farklı restoranda üç farklı mönü hazırlayarak İstanbullular’a gelenksel mutfağın modern yorumu olarak…devamı