Burcu Arıkan ile Evde Mantar Yetiştirme Atölyesi

30 Kasım 2019

30 Kasım 2019

10:30 Kime 12:00

Gümüşsuyu, Ek Biç Ye İç, İnönü Caddesi, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

http://www.ekbicyeic.com/

140 TL

Etkinlikler Tanım

30 Kasım 2019 10:30-12:00 saatleri arasında Ek Biç Ye İç’te Burcu Arıkan ile evde mantar yetiştirme atölyesi düzenleniyor.

Mantarlar yeryüzünün en gizemli canlılarından biri, bitkilerin yaklaşık yüzde 90’ı mantarlarla karşılıklı yarar içerisinde iletişim kuruyorlar. Aynı zamanda mantarların besin değerleri ve lif oranları oldukça yüksek; potasyum, magnezyum, çinko ve B vitamini barındırıyorlar. Peki bu kadar yararlı aynı zamanda lezzetli bir besini evinizde yetiştirebileceğinizi biliyor muydunuz? İstiridye mantarını şehirde nasıl yetiştirebileceğinin aşama aşama anlatıldığı etkinlikte yer verilen konulardan bazıları şöyle:

*Mantarların ekoloji üzerindeki etkisi
*Mantarların doğal yaşam ortamları
*Mantar yetiştiriciliğinin günümüzdeki kullanım alanları ve trendler
*Mantar yetiştiriciliği için gerekli ortam, ısı, nem ve ışık ihtiyaçları
*Gerekli malzemeler ve özellikleri
*Mantar poşetleri için ideal malzeme oranlarını belirleme ve karışımı hazırlama aşaması
*Pastörizasyon
*Kuluçka aşaması
*Mantar meyve verme aşaması
*Hasat aşaması

Eğitim uygulama içeriyor ve etkinlik sonunda hazırlanan mantar kompostu katılımcılardan birine hediye ediliyor.

Atolye ucreti 140 TL

Organizers

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 701 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Ek Biç Ye Iç'te Sauerkraut Atölyesi

EK BİÇ YE İÇ, İnönü Caddesi, Beyoğlu/Istanbul, Turkey

22 Şubat 2019

09:00 To 14:00

EK BİÇ YE İÇ’te Şubat ayında Begüm Yaramancı ile iki özel turşu atölyesi gerçekleştirilecek.devamı

Merkez, Zeytinbagi Restaurant, Edremit/Balıkesir, Türkiye

4 Mayıs 2023 To 6 Mayıs 2023

11:00 To 11:00

0266 387 37 61

Kaz Dağları’ndaki Zeytinbağı Otel, 5-7 Mayıs 2023 tarihlerinde konaklama seçenekli  Girit Tarifleri Yemek Kursu düzenliyor.devamı

Arap Cami Mahallesi, Neolokal, Bankalar Caddesi, Beyoğlu/Istanbul, Turkey

18 Haziran 2019

18:00 To 21:00

0212 292 08 83

Karaköy’deki Neolokal‘de 19 Haziran 2019, Çarşamba akşamı Arcadia şarapları eşliğinde “Yaza Merhaba” Wine&Dine Gecesi düzenlenecek.devamı