Burcu Arıkan ile Evde Mantar Yetiştirme Atölyesi

30 Kasım 2019

30 Kasım 2019

10:30 Kime 12:00

Gümüşsuyu, Ek Biç Ye İç, İnönü Caddesi, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

http://www.ekbicyeic.com/

140 TL

Etkinlikler Tanım

30 Kasım 2019 10:30-12:00 saatleri arasında Ek Biç Ye İç’te Burcu Arıkan ile evde mantar yetiştirme atölyesi düzenleniyor.

Mantarlar yeryüzünün en gizemli canlılarından biri, bitkilerin yaklaşık yüzde 90’ı mantarlarla karşılıklı yarar içerisinde iletişim kuruyorlar. Aynı zamanda mantarların besin değerleri ve lif oranları oldukça yüksek; potasyum, magnezyum, çinko ve B vitamini barındırıyorlar. Peki bu kadar yararlı aynı zamanda lezzetli bir besini evinizde yetiştirebileceğinizi biliyor muydunuz? İstiridye mantarını şehirde nasıl yetiştirebileceğinin aşama aşama anlatıldığı etkinlikte yer verilen konulardan bazıları şöyle:

*Mantarların ekoloji üzerindeki etkisi
*Mantarların doğal yaşam ortamları
*Mantar yetiştiriciliğinin günümüzdeki kullanım alanları ve trendler
*Mantar yetiştiriciliği için gerekli ortam, ısı, nem ve ışık ihtiyaçları
*Gerekli malzemeler ve özellikleri
*Mantar poşetleri için ideal malzeme oranlarını belirleme ve karışımı hazırlama aşaması
*Pastörizasyon
*Kuluçka aşaması
*Mantar meyve verme aşaması
*Hasat aşaması

Eğitim uygulama içeriyor ve etkinlik sonunda hazırlanan mantar kompostu katılımcılardan birine hediye ediliyor.

Atolye ucreti 140 TL

Organizers

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 360 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Kanyon, Büyükdere Caddesi No. 185, Levent - Istanbul

15 Aralık 2011 To 17 Aralık 2011

16:00 To 18:00

Kanyon Şarap Tadım Günleri’nin üçüncüsü, İstanbul Kanyon Alışveriş Merkezi’nde, 16-18 Aralık 2011 tarihleri arasında gerçekleştirilecek.devamı

Pürtelaş Hasan Efendi, Mimar Sinan Üniversitesi, Meclis-i Mebusan Caddesi, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

17 Şubat 2020

07:30 To 17:00

Inter. National. Design, 18 Şubat 2020 tarihinde Mimar Sinan Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesi’nde Çiflikten Sofraya başlığı ile Farm to Fork Konferansı düzenliyor.devamı

Kavaklıdere, Anemon Ankara Otel, Konur Sokak, Çankaya/Ankara, Turkey

26 Temmuz 2019

17:00 To 19:30

0(543)6207225

Türkiye’nin sayılı CMS sertifikalı somelyerlerinden Selen Gözen‘in düzenlediği Şikemperver Tadımlar kapsamındaki Fıçının Anatomisi atölyesi 27 Temmuz 2019, Cumartesi günü saat 19:00-21:30 arasında Ankara Konur Sokak’taki Anemon Hotel’de gerçekleştirilecek.devamı