Gastronometro’da İlham Veren Mutfak Teknikleri Atölyesi

28 Haziran 2019

28 Haziran 2019

10:00 Kime 15:00

Güneşli Mah., Gastronometro, Koçman Cad. Güneşli Kavşağı, Bağcılar/İstanbul, Türkiye

http://www.biletix.com/etkinlik-grup/144095531/TURKIYE/tr

Katılım ücreti kişi başı 220 TL'dir.

0(212) 478 77 08

Etkinlikler Tanım

Metro Türkiye’nin gastronomi keşif platformu Gastronometro’nun Haziran ayına özel düzenlediği atölyelerin sonuncusu olan “İlham Veren Mutfak Teknikleri 3” atölyesi 28 Haziran Cuma günü saat 10:00’da gerçekleşecek. “Gıdaya uyumlu silikon kalıbı nasıl seçilir, sıcak ve soğuk jelleşme teknikleri nelerdir, maltodextrin nedir ve nasıl kullanılır, jelatin ile semolina yapmanın püf noktaları nelerdir?” sorularının yanıtlacağı atölyeye katılım için en az iki yıl mutfak veya pastacılık tecrübesi gerekiyor.
Katılımcılar etkinliklerin sonunda Gastronometro katılım belgesine sahip olacak.

Organizers

Visited 242 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Çırağan Cad. No. 28 Istanbul Beşiktaş

13 Şubat 2015 To 14 Şubat 2015

Four Seasons Hotel Bosphorus’un şık restoranı Aqua, Sevgililer Günü’nü bu yıl da yepyeni bir menü ile karşılıyor.devamı

Wish More Hotel'de Kestane Çorbası

Cicoz Yolu Cad. No: 207 Bayrampaşa - İstanbul

1 Ocak 2018 To 30 Ocak 2018

10:00 To 20:00

212 443 10 00

Wish More Hotel Istanbul, Ocak ayını kışın en sevilen lezzetlerinden biri olan kestaneye özel mönüsü ile renklendiriyor.devamı

Şarap Tadımı Jenerik görsel

Bordo Şaraphane, Sakız Gülü Sokak, Kadıköy/Istanbul, Turkey

25 Şubat 2019

17:30 To 19:30

0216 450 26 98

Bordo Şaraphane’de 26 Şubat 2019, Salı akşamı Levon Bağış‘ın yöneteceği Levon Bağış ile Çiya Sofrası’nın Tadımlıkları ve Şarap Eşleşmesi atölyesi düzenleniyor.devamı