Gusto Şarap Kursları – Şarabın Dünyasına Giriş – 1. Etap

27 Eylül 2016

18 Ekim 2016

19:00 Kime 21:00

İncirli Şaraphane , Kuruçeşme Mh. Öksüz Çocuk Sokak, 34345 Istanbul

Dört seans süren I. Etap'a katılım bedeli kişi başı 600 TL.

Etkinlikler Tanım

Gusto Şarap Kursları 2016

Gusto Şarap Kursları’nın yeni açılacak I. Etap’ı, 27 Eylül 2016, Salı akşamı 19:00’da  İncirli Şaraphane’de  başlıyor. İncirli Şaraphane’nin özel salonunda yapılacak “Şarabın Dünyasına Giriş” başlıklı I. etap eğitiminde, beyaz, pembe, kırmızı ve özel şarapların temel özellikleri ile şarap tadım ve servis teknikleri öğrenilecek.

Gusto Genel Yayın Yönetmeni Mehmet Yalçın verecek. ın verdiği ve nude’un kristal tadım kadehlerinin kullanıldığı kurs, her Salı 19.00-21.00 saatlerinde yapılacak. 4 hafta sürecek Gusto Şarap Kursu’nda şaraba giriş, şarap nedir, nasıl yapılır, tadım teknikleri, şarap servisinin temel kuralları, şarap-yemek uyumunun püf noktaları konuları işlenerek Türkiye ve dünyadan kırmızı, beyaz ve pembe şaraplar, köpüklü şarap, şampanya , porto, şeri ve tatlı şarap örnekleri tadılacak. Finalde katılımcılara sertifika da verilecek. Kurs programı şöyle:

  1. Seans (27 Eylül 2016, Salı 19:00):

Şaraba kısa bir girizgâh ve beyaz şaraplar: Şarap nedir? Nasıl yapılır? Tadım teknikleri. Türkiye ve dünyadan beyaz ve pembe şaraplar ile özellikleri, 4’er beyaz ve pembe şarabın tadımı.

     2. Seans (4 Ekim 2016, Salı 19:00):

Kırmızı şaraplar: Kırmızı şarapların beyazlardan temel farkları, kalite özellikleri, Türkiye’den ve dünyadan 4’er adet kırmızı şarabın tadımı.

  1. Seans (11 Ekim 2016, Salı 19:00):

Şaraptan tad almanın sırları: Şaraplara uygun ideal kadehler, karafa süzmenin incelikleri, şarap servisinin temel kuralları, doğru servis sıcaklıkları, şarap-yemek uyumunun püf noktaları. Şarap  nasıl yıllandırılır, hangi şaraplar yıllanmaya uygundur? Yıllanmış şarapların servis ritüelleri, şarap eskitmenin sırları. Birer yıllanmış yerli ve yabancı şarabın da aralarında bulunduğu 8 adet şarabın tadımı eşliğinde.

4. Seans (18 Ekim 2016, Salı 19:00):

Özel şaraplar: Köpüklü şarap, şampanya, tatlı şarap, porto ve şeri’lerin ilginç özellikleri, kalite sırları, yemeklerle uyumları. Türkiye’den 1 köpüklü şarap, 2 beyaz ve 1 kırmızı tatlı şarap ile; dünyadan 1 şampanya, 1 alkolle güçlendirilmiş tatlı şarap, 1 şeri ve 1 porto şarabı tadımı.

Organizers

Visited 871 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Pancarlı, Bahriye Üçok Bulvarı, Şehitkamil/Gaziantep, Türkiye

11 Mart 2020

12:00 To 15:00

0533 621 66 34

Artizan Tea markasının kurucusu ve çay uzmanı Nigün Yalçın 12 Mart 2020, Perşembe günü Gaziantep’teki Deniz Samlı Sanat&Tasarım&Etkinlik mekanında otantik dünya çaylarının tadılacağı ve hazırlanışının öğretileceği bir…devamı

Suadiye, La Mia Luce, Plaj Yolu Sokak, Kadıköy/İstanbul, Türkiye

30 Aralık 2021 To 31 Aralık 2021

18:00 To 22:59

216 464 17 77 -78-79

İtalyan lezzetlerinin Anadolu Yakası’ndaki durağı LA MIA LUCE, taze el yapımı makarna ve pizzaları, lokal ve uluslararası markalardan oluşan şarap seçenekleri ile yeni yıla lezzetli ve şık…devamı

Harbiye, Hilton Istanbul Bosphorus, Cumhuriyet Caddesi, Şişli/İstanbul, Türkiye

13 Şubat 2020

19:00 To 22:00

0212 315 60 00

Hilton İstanbul Bosphorus, 14 Şubat 2020 Sevgililer Günü’nü dışarıda kutlamak isteyenler için Lalezar Meyhanesi ve Bosphorus Terrace’ta farklı seçenekler sunuyor.devamı