İstanbul Kahve Akademisi bünyesinde düzenlenen “Evde Nitelikli Kahve Demleme Atölyesi”, 15 Haziran 2019, Cumartesi günü eğitmen Özge Doğan yönetiminde gerçekleştirilecek. 10:00 – 13:00 saatleri arasında gerçekleştirilecek atölyede katılımcılar kahve demlemede kullanılan Chemex , V60, Sifon ve Aeropress demleme aletleri ile tanışacak. Temel kahve bilgisi ve 3’üncü nesil kahvecilik hakkında gerçekleşecek konuşmanın ardından katılımcılar eğitmen eşliğinde demleme ekipmanlarını birebir kullanarak kahve demleyecek. Bunun yanı sıra katılımcılar, atölye esnasında birbirinden farklı yörelere ait çekirdeleri tatma fırsatı da yakalacak.
Katılımcıların önceden talep etmesi durumunda etkinliğin sonunda İKA sertifikası verilecek.
Bu Etkinliği Paylaşın
