CVK Park Bosphorus Hotel Istanbul executive chef Eyüp Çevik’in sevgililer günü için hazırladığı özel mönü ve aşk şarkıları repertuarından oluşan canlı müzik performansıyla Izaka Restaurant’ta misafirlerini ağırlıyor
Gecede canlı performans Ahmet Serkan ve trio ekibi tarafından gerçekleştirilecek ve gecenin sonuna doğru Dj Murat Kanar ile 01:30’a kadar sahne alacak.
Şef Eyüp Çevik’in sevgililer günü için hazırladığı özel mönüde başlangıç olarak torik lekarda, uçan balık yumurtalı tarama, avakadolu tonbalığı tartar, pancarlı somon gravlaxdan oluşan deniz mahsülleri bulunuyor. Ara sıcaklarda porçini mantarlı lazanya ve ana yemek öncesi limon sorbe var. Ana yemek olarak ise ılık deniz börülcesi, patates keki, sebzeler ve kaparili limon sos eşliğinde servis edilen ızgara levrek filetosu sunuluyor. Tutku meyvesi ve beyaz çikolatalı mus ise gecenin tatlısı.
Kişi başı 1 kadeh yerli içki dahil olmak üzere mönü fiyatı 375 TL.
