Etkinlikler

İncirli Şaraphane’de ilk kez düzenlenecek olan Bağbozumu İstanbul etkinliği, 30 şarap üreticisinden 500 farklı şarabın ve eşlikçisi lezzetlerin tadımına olanak sunuyor. 2 Ekim 2016, Pazar günü gerçekleşecek etkinlikte Trakya’dan Elazığ’a, Nevşehir’den Denizli’ye pek çok şarap bölgesiden hem butik üreticilerin hem...

Bu yıl Sommelier Murat Dedeoğlu tarafından Antalya’da başlatılan Şarap Kültürü&Degüstasyon Kursu, döneme başladı.  4 Ekim 2016, Salı günü başlayacak kursun 1. Kuru iki oturumdan ouşuyor. Katılımcılara, şarap yapımı, şarap stilleri, beyaz ve kırmızı üzümler çeşitleri, şarap tarihi, şarap-yemek uyumunu ve...

Bu yıl Sommelier Murat Dedeoğlu tarafından Antalya’da başlatılan Şarap Kültürü&Degüstasyon Kursu, döneme başladı.  4 Ekim 2016, Salı günü başlayacak kursun 1. Kuru iki oturumdan ouşuyor. Katılımcılara, şarap yapımı, şarap stilleri, beyaz ve kırmızı üzümler çeşitleri, şarap tarihi, şarap-yemek uyumunu ve...

Paşabahçe ana sponsorluğunda üçüncüsü gerçekleştirilecek İstanbul Coffee Festival, bu yıl 6-9 Ekim 2016 tarihleri arasında Küçükçiftlik Park’ta düzenleniyor. Kahveyle ilgili 200’e yakın markanın yer alacağı festivalde tadım ve ikramlar, baristalardan gösteriler, akustik konserler, özel tasarım ürünler, workshop ve seminerler, sanat...

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü tarafından Dünya Gıda Günü ilan edilen 16 Ekim, her yıl belirlenen bir tema çerçevesinde konunun önemine dikkat çekmeyi amaçlıyor. 2016 yılı teması “Climate is changing. Food and agriculture must too” (İklim değişiyor. Gıda ve...

Suvla şaraplarının ‘doğal, sade ve iyi yemek’ fikriyle hayat bulan restoranı Suvla Kanyon, 22 Ekim 2016, Cumartesi akşamı, markanın ödüllü şarapları ile yemek ve şarap deneyiminin en uyumlu örneklerini İstanbullu lezzet severlerle buluşturacak. Plazalar arasında konumlanan ve ziyaretçilerine “şehirde kırsalı”...

Geleneksel Japon mutfağını Türk ve Peru lezzetleriyle harmanlayan Ioki, her Pazar saat 14:00 – 16:00 arası Kandilli şubesinde sushi atölyeleri düzenliyor.  Usta şeflerinin tecrübelerini aktaracağı sushi atölyelerinde katılımcılar, sushi yapmanın inceliklerini öğrenirken aynı zamanda hazırlanan sushileri tadabiliyorlar.    

Yaşam tarzı uygulaması Zubizu, Four Seasons Hotel Istanbul at Bosphorus’ta 25  Ekim 2016, Salı günü sağlıklı yaşam meraklılarının katılımına açık bir etkinlik düzenliyor. Dünyaca ünlü antiaging ve wellness uzmanlarının seanslar halinde önerilerini sunacağı etkinlikte, sağlıklı beslenme ve antiaging ürünleri, spor...

Vinipedia tarafından düzenlenen Sommelier’s Table bu ay konuklarını İtalyan lezzetlerini meraklılarıyla buluşturan Trattoria La Scarpetta’da ağırlıyor. Şef Carlo Bernardini’nin oluşturduğu mönüye Türkiye’nin ilk CMS sertifikalı sommelier’si Burçak Desombre’nin seçtiği şaraplar eşlik edecek. Trattoria La Scarpetta’da gerçekleşecek Sommelier’s Table gecesinin mönüsü...

İngiliz şef Tom Aikens’ın ‘İngiliz brasserie’ konseptli restoranı Tom’s Kitchen İstanbul, ay sonuna kadar konuklarına şef Berke Kurtbay tarafından hazırlanan Halloween (Cadılar Bayramı) mönüsünü sunuyor. Halloween için hazırlanan ve 3 yemekten oluşan menü, konukları sürpriz tatlarla buluşturuyor. Mönüde iki ana...