Ana Sayfa

Gerçekten “Şehrin Kalbinde” Istanbul Coffee Festival 2016, bu yıl çok yerinde bir kararla Maçka’daki Küçükçiftlik Park’ta gerçekleştiriliyor. Taksim ve Beşiktaş’a olan yakınlığı nedeniyle son derece merkezi bir konumda sayılan etkinlik mekanı, festivale ulaşımı kolaylaştırdı. Küçükçiftlik Park civarında park yeri problemi...

Geçtiğimiz yıl büyük ilgi toplayan burger festivali Hellmann’s Burger Fest’in tematik etkinliği Hellmann’s Burger Fest Party Weekend, 1 – 2 Ekim 2016 tarihleri arasında Zorlu Center’da gerçekleştirilecek. Zorlu Center’ın açık alanlarında kurulacak tematik burger standları, ünlü şeflerden workshop’lar, patates kızartması,...

Yavaş yemek ve yaşam kültürünü benimseyen Slow Food’un İtalya’da bu yıl 26.sını düzenlediği Salone del Gusto, Piyemonte bölgesinin kalbi Torino’da 22-26 Eylül 2016 tarihleri arasında gerçekleştiriliyor. Bu yıl etkinlik alanından şehir merkezine kaydırılan Salone del Gusto sergi ve etkinlikleri, şehir...

Trakya şaraplarının tanıtımına destek olmak amacıyla Vinipedia Danışmanlık organizasyonu ile düzenlenen ve üreticilere ürünlerini dünyanın büyük şarap üstatlarına sunma fırsatı veren 2. Trakya Şarapları Yarışması (Thrace Wines Competition) sona erdi. Yarışmada ünlü Master of Wine’lar Peter McCombie ve Christy Canterbury...

İtalyan mutfak aletleri üreticis Zanussi Profesyonel, bu yıl sektördeki 100. yılını kutluyor. 100 yıldır parlak fikir ve çözümlerle mutfak sektörünün ihtiyaçlarına cevap veren ve uluslararası alandada birçok ödül kazanan Zanussi Profesyonel, yüzüncü yıl şerefine özel bir logo ve etkinliler serisi...

Mutfak sanatları okulu Le Cordon Bleu ile Özyeğin Üniversitesi işbirliği kapsamında yaz boyunca devam edecek Çay Saati Sohbetleri başladı. Her ay bir Le Cordon Bleu sertifikalı şefin ev sahipliğinde düzenlenecek ve konsept temalar üzerinden gastronomik sohbetler edilecek “Çay Saati Sohbetleri”...

Philips  AmbiLux TV’nin tanıtımı için 12 Mayıs 2016, Perşembe akşamı  gerçekleştirilen LightNight gecesi, konuklara ışık, renk ve lezzetin buluştuğu özel bir deneyim yaşattı. Beykoz Kundura Fabrikası’nda gerçekleştirilen etkinlikte Neolokal’in şefi Maksut Aşkar’ın hazırladığı Yansıma ve Işık temalı mönü, doğal malzemelerle...

Fotoğrafta 8. Türkiye Sommelier Yarışması finalistleri ve jüri. Soldan sağa Mohamed Hammam, Alp Açık, Elena Shiskina, Mustafa Zorluoğlu, Niso Adato   16 Mayıs 2016, Salı günü International Wine and Spirits Academy’de (IWSA) gerçekleştirilen 8. Türkiye Sommelier Yarışması sonuçlandı. Yarışmanın birincisi...

İnternet dünyasının kendine özgü dili ve görselliği ile tanınan yemek sitesi Harbiyiyorum.com, dijital ortamdan basılı ortama geçti; içeriğinin bir bölümü artık bir kitap. Sitenin kurucusu ve yazarı Salih Seçkin Sevinç, geçtiğimiz altı yıl boyunca gezip gördüğü, denediği, öyküsünü araştırdığı 130...

Fotoğrafta: Tadında Anadolu’da Amesia Çalışan Arı Kadınlar Grubu üyeleri, grubun kurucusu Bingül Alış (ortada pembe fularlı) ve BTA Operasyondan Sorumlu İcra Kurulu Üyesi İbrahim Demir ile birlikte Yiyecek-içecek hizmetlerinin öncü kuruluşu BTA, havaalanlarında yerel lezzetler sunan markası Tadında Anadolu‘da bu...