Meksika restoranı Ranchero, ızgara tutkunlarına özel yepyeni bir konseptle karşımızda. Ağırlıklı olarak ızgara yemeklerin yer aldığı bu yeni konseptin adı “Ranchero Mexican Grill”. Trump Towers’ın teras katındaki Trump Cadde’de yer alan Ranchero Mexican Grill, yerel tariflere sadık kalınarak hazırlanan lezzetli...
- 26 Kasım 2013
- 1 dakikalık okuma
Divan Pastaneleri, yeni yıla özel olarak hazırladığı “İstanbul’un Semtleri” koleksiyonunda tarihi ve kültürel özellikleriyle İstanbul’a değer katan semtleri simgeleyen yılbaşı sepetleri hazırladı. Yılbaşı ruhuna şıklık katan sepetler arasında kırmızının en göz alıcısına bürünmüş Çengelköy, gümüş gibi ışıldayan Nuruosmaniye, mor ve...
- 26 Kasım 2013
- 1 dakikalık okuma
Dünyaca ünlü Michelin yıldızlı şef Tom Aikens’ın ilk şubesini 2006’da Londra’da açtığı ‘Tom’s Kitchen’ ile ünlü isimlerin tercih ettiği şık bir restoran. Londra’daki üç şubesinin yanı sıra İstanbul Zorlu Center’da açılan ‘Tom’s Kitchen’, ‘İngiliz brasserie’ konseptiyle hizmet veriyor. Lezzetli yemekleri...
- 26 Kasım 2013
- 2 dakikalık okuma
Her şaraba ayrı kadeh gerekip gerekmediği cevaplaması hem kolay hem zor bir sorudur. Uzmanlar şarabın tadının, sunulduğu bardağın şekline göre değiştiğini söylüyor. Yani aynı şarap farklı biçime sahip bardaklarda tadıldığında tadı farklı algılanabiliyor. Bu yüzden evet, farklı sarap türleri için farklı kadeh...
- 1 Ağustos 2013
- 3 dakikalık okuma
Kabuklu deniz mahsulleri sevenlere müjde! Bodrum Yalıkavak’ta açılan Kabuk Restaurant yengeç, ıstakoz, böcek, karavida, midye gibi pek kabuklu deniz ürününü mönüsünde bulunduruyor. Aslında restoranın ana teması kabuklu deniz ürünleri üzerine kurulu demek daha doğru. Özlem Arıkman ve Ferda Demirtaş’ın işletmecisi...
- 25 Temmuz 2013
- 2 dakikalık okuma
Gurme ürünler ve dekoratif aksesuvarlar satan e-ticaret sitesi Pera Bulvarı Ramazan ayı boyunca Divan Otel’in şefi Aydın Demir’in hazırlayacağı özel Ramazan mönülerine ve yemek tariflerine yer verecek. Ramazan mönülerinde her gün çorba tariflerinden et yemeklerine, pilavlardan salatalara kadar birçok yemek...
- 13 Temmuz 2013
- 1 dakikalık okuma
Bir süredir kamuoyunun gündemini meşgul eden ve 24 Mayıs 2013’te Türkiye Büyük Millet Meclisi’nden geçen yasa tasarısı alkollü içkilerin satış, pazarlama ve sunumuna ilişkin bir dizi yasağı içeriyor. Hükumet her nekadar “yasak değil, düzenleme” dese de yasa değişikliğinin “alkollü içkilerin...
- 29 Mayıs 2013
- 3 dakikalık okuma
Geçen yıl kutlanmaya başlanan Dünya Pasta ve Kek Günü (World Baking Day), bu yıl Sana’nın sponsor olduğu bir sosyal medya kampanyasıyla kutlanacak. 18-19 Mayıs 2013 (Cumartesi-Pazar) günleri tüm dünyada eş zamanlı olarak pasta ve kek pişirme meraklıları evlerinde pişirecekleri en...
- 17 Mayıs 2013
- 1 dakikalık okuma
9-12 Mayıs 2013 tarihleri arasında KüçükÇiftlik Park’ta gerçekleştirilecek olan Arçelik Gastro İstanbul başladı. Çeşitli restoranların ve aşçılık okullarının lezzetlerinden örnekler sunduğu standları, DJ etkinlikleri, Türk mutfağı ve gastronomi konusunda paneller, söyleşiler ve şef demolarının gerçekleştirileceği etkinlikleri ve pazar yeri ile Arçelik...
- 9 Mayıs 2013
- 1 dakikalık okuma
Her kadeh aynı değildir Şarap kadehleri çeşit çeşittir. Bu çeşitliliğin sebebi farklı şarap türlerinin farklı biçimlerdeki kadehlerde sunulmasının kabul görmüş olmasıdır. Dünyaca ünlenmiş karakteristik şarapların kendine özgü aromasını ve tadını daha iyi duyumlamak için özel kadehleri vardır. Özel kadehler hakkında hiç...
- 8 Mayıs 2013
- 6 dakikalık okuma
